Sariqui
Este es el diario culinario de una apasionada de la cocina.
En él te propongo recetas fáciles, cenas especiales, dulces deliciosos y mucho más.
Si quieres participar, envíame tu receta, junto con la foto del plato, y te la publicaré en breve. Envía un comentario con tu dirección de mail y contactaré contigo
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Vía Veneto: un paraíso gastroenológico
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Crónicas de Huerto Urbano: Mi primera calabaza
Empiezo el día con una nueva alegría. En mi #HuertoUrbano ya asoma la primera calabaza. Es pequeñita, de color verde y aún conserva la flor que la vio nacer.... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Resaca de Sant Joan: Coca de crema
Hoy me he levantado con la resaca de Sant Joan y el recuerdo de esta mi primera coca de briox con crema.El briox lo hice siguiendo la receta de la masa del... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA, RECETAS -
14º Desafío: Bento Box
El desafío de este mes nos llegaba de la mano de cinco nuevas desafiadoras VIP: Nieves de Cocina con Nieves, Leticia de Pal vientre lo que le entre, Romina de... Leer el resto
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Lo hemos probado: Restaurante Samsara en Barcelona
El viernes tuve una cena de chicas (GNO's) con las compis del trabajo. Bueno, también venía Oier, así que para ser exactos sería cena de chicas + 1 ^_^ Como... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Es tiempo de RE y tarta de queso de Simone Ortega
Estamos viviendo unos tiempos duros, unos tiempos en los que hay que REnovarse o morir. En los que el REciclaje es uno de nuestros grandes aliados, en la... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2013 COCINA, RECETAS -
¡¡¡Una paella para 50!!!
Este fin de semana hemos vuelto a darlo todo en el VICarnaval Alternativo Solidario de Sant Boi. Disfraces, batucada en directo, risas y mucho trabajo en equipo. Leer el resto
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¿Una cocina o un laboratorio?
Es la cocina del futuro. La Bio Digester Island, un nuevo invento de Philips que pertenece proyecto Microbial Home. Un invento al estilo del Doctor Chiflado, co... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 COCINA, RECETAS -
¡Quién te ha visto y quién te ve! - Mis tomateras se hacen mayores
Hace solo cuatro semanitas que las planté y ya están así de grandes Así eran cuatro semanitas antes Leer el resto
Publicado el 06 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Pollo rustido con salsa de ceps
Existen muchas variantes para preparar un buen pollo rustido, pero cuando pruebo el de mi madre los ojos me hacen chiribitas. Da igual como lo haga, con ciruela... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Nocilla Récord Guinness con Alex Monner y Joana Vilapuig de Pulseras Rojas
Hoy quiero hacerme eco de una nueva inicativa solidaria. Mañana sábado 1 de junio a las 11 horas en el Paseo Marítimo de la Barceloneta (Barcelona) Nocilla... Leer el resto
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Focaccia de lomo embuchado
Cuando algo funciona, ¿por qué cambiarlo? Eso me pasa con la masa de focaccia de El Aderezo que descubrí hace unos meses. Primero la hice de romero, luego me... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2013 COCINA, RECETAS -
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Hace tiempo que tenía ganas de estrenar la sarten de hierro de Lodge que me compré esta Semana Santa en Nueva York. Es apta para fuego y horno, pero con el... Leer el resto
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Navegando por la red, se encuentran cantidad de cositas que nos pueden inspirar en la cocina como esta manera de conservar las hiervas aromáticas que propone... Leer el resto
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Mis primeras fresas: Batido de plátano y fresas
Este fin de semana recogí mis primeras fresas. Eran dulces y sabían a lo que son, fresas. Pero como la cosecha no ha sido muy grande (por ahora), preparé un... Leer el resto
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13º Desafío: Happy Birthday Desafío
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