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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (70)

• Mi comida

  A partir de ahora, bajo el tema "Mi Comida" encontrarás fotos de mi plato.Me han llegado mensajes pidiéndome sugerencias para su menú diario, así que espero... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Arepas

  

  ¿Qué son las arepas?Como mexicana les digo que son como las "gorditas". Ésas que rellenamos de queso, lechuga, carne deshebrada en salsa, cebolla, crema,... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Combina los colores de tu comida

  

  Mi camino a la salud y nutrición comenzó estudiando Naturopatía*. y dentro de ésta existe una rama llamada Cromoterapia, es decir, valerse de los colores y sus... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• "Food Rules" (Michael Pollan)

  

  Michael Pollan nos dá 64 reglas buenísimas, basadas en la sabiduría popular, la de nuestros ancestros (tatarabuelas, bisabuelas, madres), médicos y sentido... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• "The Kind Diet" (Alicia Silverstone)

  

  Alicia Silverstone es una actriz y activista comprometida con el ambiente. En este libro comparte las razones que la llevaron a volverse vegana y los... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Jugo de durazno, uvas, manzana y limón

  

  Ingredientes:25 uvas sin semilla3 duraznos sin semilla (si puedes consíguelos orgánicos)2 manzanas sin semillas3 limones sin cáscara ni... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Jugo de melón, cerezas y lima

  

  Ingredientes:1 melón en trozos (sin cáscara ni semillas)25 cerezas sin semilla1 lima (sin cáscara ni semillasPreparación:Procesar en el extractor de jugos Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Jugo de manzana, lima y limón

  

  Ingredientes:4 manzanas1 limón, sin cáscara ni semillas2 limas, sin cáscara ni semillasPreparación:Procesar todos los ingredientes en el extractor de... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2011 COCINA

• Jugos

  

  Hay muchas razones para beber jugos. La primera es que son muy ricos y los podemos adaptar a nuestros gustos. Cuando están recién hechos son fuente de... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Guía de compras: Frutas y verduras más/menos contaminadas con pesticidas

  

  La misión del Environmental Working Group (EWG: http://www.ewg.org/) es proteger la salud pública y el medio ambiente. Es una organización no gubernamental... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Arroz integral con coco (4 porciones)

  

  Ingredientes:-1 taza de arroz integral orgánico-1 taza de leche de coco-1 taza de agua-2 cucharadas de coco orgánico deshidratado-1/2 cucharadita de sazonador... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Spray 100% natural para limpiar frutas y verduras de pesticidas

  

  Consumir verduras y frutas orgánicas es la forma más segura de que nuestros alimentos estén libres de pesticidas. Aunque son excelentes para nuestro cuerpo... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Leche de quinoa

  

  Esta bebida es deliciosa y dura unos 3 días en refrigeración. Excelente para las personas con intolerancia a los lácteos.Ingredientes:- 1 taza de quinoa cruda... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA

• Elote asado con miel y pimienta de cayena

  

  Ingredientes:- mantequilla orgánica sin sal (1/2 taza a temperatura ambiente)- miel de maple, grado B (2 cucharadas)- 1 limón- pimienta de cayena-sal de... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA

• Risotto de quinoa con frutos secos

  

  Ingredientes:-150 grs quinoa-1 hoja laurel-20 grs aceite de coco o mantequilla orgánica-50 grs cebolla--50 grs cebollín (cebolla de verdeo)-caldo de verduras... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA

• Sopa de col (4 porciones)

  

  Ingredientes:- 1 cucharada sopera de aceite (de preferencia usa de coco orgánico)- 2 cebollas medianas, en cubitos- 1 col mediana, sin corazón y cortada en... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA

• Mini-Detox de limonada (24 horas)

  

  El mini-detox de 24 horas se concentra en alimentos y técnicas que ayudan y estimulan a tu cuerpo a asimilar mejor los nutrientes y a limpiarlo de toxinas... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA

• Chía, semillas de

  

  La chía es un "súper-alimento". Son semillitas pequeñas.Es la fuente vegetal más importante de ácidos grasos esenciales: Omega-3Además contiene:- Proteínas... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA

• Avena

  

  Propiedades Proteínas: de los ocho aminoácidos necesarios para la vida, la avena contiene seis Lípidos: es el cereal con más grasa vegetal, contiene un 70 po... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• ¿Por qué tomar leche de almendras?

  

  La leche de almendras es totalmente vegetal, natural y equilibrada. No contiene aditivos ni conservantes. Se utiliza como sustituto de la leche de vaca. No... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR