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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (398)

• Un gran escritor

  

  Un día compré y leí El Evangelio Según Jesucristo. Me encantó, y me hizo reflexionar sobre lo que los católicos llevan (¿llevamos?) vendiendo como verdad... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2010 COCINA, VINO

• Tres Generosos

  Reconozco humildemente mi desconocimiento sobre los vinos generosos españoles, tanto de la DO Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda como de... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2010 COCINA, VINO

• Rosados y Tintos en La Calle de Baco

  Siguiendo en La Calle de Baco, hubo oportunidad de probar algunos rosados muy interesantes, y varios tintos de los que no se puede decir lo mismo. Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2010 VINO

• Blancos en La Calle de Baco

  Los días 28 y 29 de Mayo se celebró en Alicante un evento bautizado como La Calle de Baco, una muestra enológica con más de 40 bodegas participantes. Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2010 VINO

• Ya está bien!

  El mundo le ha dado legitimidad a Israel para hacer lo que le de la gana. Con la estúpida idea de que les seguimos debiendo algo por el holocausto nazi, los... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2010 OPINIÓN

• El segundo día del fin de semana en Mota del Cuervo tendr...

  El segundo día del fin de semana en Mota del Cuervo tendría como protagonistas dos eventos, una cata de vinos locales, y un concurso de calderetas. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2010 COCINA, VINO

• Crisis, funcionarios y chorizos

  Con la discusión de si los funcionarios curran o no curran, si se les debe bajar el sueldo o no, etc, seguimos como siempre en este país, alelados como lerdos... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2010 OPINIÓN

• Otra vez en Mota del Cuervo (I)

  

  Este fin de semana el plan original era ir a Galicia a ver a mi recién nacida sobrina, pero los precios que los sinvergüenzas de las compañías aéreas imponen a... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2010 COCINA, VINO

• Un par de Priorats

  

  Sólo he probado 4 ó 5 vinos de esta DO, por lo que mi experiencia con ellos es muy limitada. No son, en general, mi tipo de vino preferido, pero sí que hay... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2010 VINO

• Una buena explicación

  Muchas de las cosas que vemos, oímos, leemos en los periódicos o nos cuentan, nos parecen absurdas, nos parece imposible que pasen, nos parece inaudito que... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2010 OPINIÓN

• Patio

  

  Después de haber catado "en primeur" lo que va a ser la añada 2009 de Patio, de manos y barricas del propio Samuel Cano, he podido, por fin, dar cuenta de la... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2010 VINO

• Nuviana

  En ocasiones, al pedir vino por copas en un restaurante, se nos ofrece una escueta lista de un blanco, un tinto y un rosado, o directamente se nos sirve el únic... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2010 COCINA, VINO

• Ibéricos, Aceite y Vinos

  

  Gracias a la amable invitación de un compañero de trabajo, asistí ayer a una presentación de productos de Bodegas Francisco Gómez y de Coto de Galán. Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2010 VINO

• Mestizaje

  

  He probado dos añadas de este vino, y las dos me han gustado muchísimo. Es un vino de Bodegas Mustiguillo que sale como Vino de la Tierra del Terrerazo. Un muy... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2010 VINO

• Gewürztraminer

  

  Siguiendo la línea de minicatas varietales que inicié con la Petit verdot, le ha tocado el turno a una uva blanca (en realidad, rosada), que despertaba en mí... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2010 COCINA, VINO

• Prohibiciones

  En Francia sigue el debate sobre la prohibición total del burka, con algunas opiniones que apuntan que podría ser anticonstitucional. Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2010 OPINIÓN

• 'En su Patio' (una experiencia vinícola en La Mancha)

  

  Hacerse casi 600 Km., más de 5 horas en medio de un tráfico insufrible, soportar un viento más que molesto, y decir que ha sido un fantástico día, es porque en... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2010 COCINA, VINO

• Swing It!

  

  El swing es quizá el estilo con el que más personas nos hemos iniciado en el maravilloso mundo del jazz. Pegadizo, con la posibilidad de oír varios solos de... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2010 COCINA, VINO

• César Anca

  

  El restaurante César Anca es quizá nuestro restaurante preferido de la ciudad de Alicante. Ya hace tiempo que vamos por allí, y como le decía ayer mismo a César... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2010 COCINA, VINO

• Lalama

  

  Y por fin, el último de los Ribeira Sacra que me traje de Cee. Habiendo leído por ahí algunas cosas, le di su tiempo para presentarse como es debido,... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2010 COCINA, VINO