Celiacaporsorpresa
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (409)
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celiacaporsorpresa-celiacoteca
Fruto del compromiso de LA CELIACOTECA con el colectivo celiaco, nace la Asociación Cultural de Amigos de La Celiacoteca, que organiza este año las II... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2019 COCINA -
PATATAS RELLENAS DE ATÚN (horno)
Hoy os traigo otra forma de preparar las patatas. Podéis rellenarlas de lo que más os guste a cada uno: de carne picada, de bacon, de chorizo, de jamón,... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2019 COCINA -
Mi entrevista en la página “superceliaca”
Hace un par de meses tuve el honor de que la conocida bloguera sin gluten Yaiza de “Superceliaca” me hiciera una entrevista en relación a mi blog, a mi... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2019 COCINA -
Comer legumbre, recopilatorio de 10 recetas con legumbres para toda la familia
Hoy os traemos este post recopilatorio con 10 recetas del blog en las que el ingrediente principal son las legumbres y es que comer legumbre es importantísimo... Leer el resto
Publicado el 19 abril 2019 COCINA -
“celiacos en directo”, aquí podéis ver mi participación en su programa núm. 61 e...
El pasado viernes, 8 de Marzo, Día Internacional de la Mujer, volví por tercera vez al programa “CELÍACOS EN DIRECTO” que se graba en la tienda “Maná... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2019 COCINA -
COCIDO MADRILEÑO EN DOS TIEMPOS (olla exprés)
Tras la receta de cocido madrileño en olla exprés que ya tenía publicada en el blog y que aparece también en mi primer libro, aquí publico otra receta de... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2019 COCINA -
Casa nemesio en madrid
Hoy os hablamos de CASA NEMESIO, un clásico y conocido local del Grupo LA MÁQUINA que está especializado en arroces: a banda, con verduras, negro... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2019 COCINA -
Ya está a la venta mi segundo libro “recetas para niños celíacos”
¿Eres celíaca y estás pensando en ser mamá? ¿Te encuentras en plena búsqueda de un bebé? ¿Qué riesgos conlleva la celiaquía en el... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2019 COCINA -
Relleno para sándwich de pavo con manzana tipo “rodilla”
¿Echas de menos el sabor de los clásicos sándwiches de la famosa cadena de restauración “Rodilla”? Si es así hoy os traigo el relleno de unos de... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2019 COCINA -
Restaurante as galeras en betanzos, a coruña
El pasado verano otro de los sitios que visitamos en nuestras vacaciones por Galicia, fue Betanzos. Paseamos por su plaza mayor y por sus famosas callejuelas y... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2019 COCINA -
Nueva visita en los verdes
Hace ya un tiempo que os hablamos en el blog del RESTAURANTE LOS VERDES en el Centro Comercial La Vaguada, hoy de nuevo les vuelvo a dedicar un post, y si os... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2019 COCINA -
Restaurante as de bastos en majadahonda, madrid
Bastantes veces hemos estado en el local AS DE BASTOS de la calle Castilla de Madrid, pero nunca habíamos ido al RESTAURANTE AS DE BASTOS de Majadahonda, la... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2018 COCINA -
Restaurante clos en madrid, estrenando estrella michelin muy merecida
Tenía pendiente hablaros del RESTAURANTE CLOS, local de visita obligada en Madrid si quieres degustar materias primas de altísima calidad con un toque moderno e... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2018 COCINA -
Restaurante la marina en a coruña, pescado y marisco directo de la lonja a muy...
Otro de los restaurantes que conocimos el verano pasado en nuestras vacaciones por Galicia y que fue todo un acierto es LA MARINA y es que nos gustó mucho el... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2018 COCINA -
Huevos, patatas y gulas
Tras recetas de canónigos con gulas, setas con gulas o la ensalada templada de gulas, rulo de cabra y manzana, hoy publico otra receta con gulas, platazo... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2018 COCINA -
PIMIENTOS ASADOS (horno)
El fin de semana pasado estuvimos en Galicia y nos trajimos un montón de pimientos del huerto de mis primos. Ayer, aprovechando que encendí el horno, los hice... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2018 COCINA -
Beerfest 2018 en la tape, cerveza, cenas, catas, talleres y actividades sin...
A partir del próximo lunes 17 de Septiembre, en LA TAPE dará comienzo la 6ª Edición de su BEERFEST, dos semanas con diferentes jornadas en torno a la... Leer el resto
Publicado el 07 septiembre 2018 COCINA -
Restaurante a curtidoría en santiago de compostela, arroces de 10
Ayer publiqué un post en el que os contaba parte de nuestros días de vacaciones en A Coruña y os hablaba de RAXARIA AS NEVES, pues bien hoy toca hablaros d... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2018 COCINA -
Raxaria as neves en a coruña, raxo sin gluten tierno y jugoso
Este verano hemos disfrutado de unos días de vacaciones en Galicia, en concreto hemos estado un par de semanas alojados en un apartamento en Perillo, un pueblo... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2018 COCINA -
Restaurante floren domezáin, el rey de las verduras en madrid
Llevaba meses deseando conocer el restaurante FLOREN DOMEZÁIN, el sitio perfecto para tomar verdura en Madrid y que se ha hecho conocidísimo porque hace... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2018 COCINA