Soplaquetequemas

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (203)

• Guiso de patatas con arroz

  

  Bueno pues como éste año se va a cumplir al cien por cien el refrán de "hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo", pues en las comidas no vamos a ser... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetas de cebolla caramelizada y queso azul

  

  Hoy toca receta para queseros empedernidos, en casa éstas croquetas vuelan, literalmente. Normalmente cuando hago croquetas siempre congelo las que sobran ante... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Empanadillas rellenas de fritada y lomo adobado

  

  No se que es lo que me pasa con el lomo adobado, pero cada vez que voy a la carnicería a comprarlo cuando vuelvo a casa siempre se me ocurren cosas ricas para... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Corazones de alcachofa gratinados con bechamel de calabacín

  

  Es la primera vez que cocino alcachofas, si que las había hecho alguna vez pero de bote que también están muy buenas, no tienen nada que ver con éstas pero... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcochos de canela con salsa inglesa

  

  Ojeando una revista vi éstos bizcochitos que me hicieron pararme en seco en una página, después de un rato mirando la foto voy directa a la lista de... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Puerros gratinados con bechamel de champiñones

  

  Es super conocida ésta receta de los puerros con jamón York y queso gratinados, yo solo le he añadido a la bechamel unos champiñones pero le dan un cambio a la... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta dobos de moka y chocolate

  

  Un nuevo desafío, dulce y algo complicado, aunque con un resultado espectacular. Esta vez han sido las hermanas Carmen, Mila y Nina del blog La cocina de Camiln... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Brazo de gitano de naranja y mascarpone

  

  Cuando os enseñé la mermelada de naranja que tanto me gustó dije que la había utilizado en otra receta dulce, y como lo prometido es deuda, aquí está éste... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada de gulas

  

  Por ser viernes, tener al niño malo en casa y estar un poco vaga, hoy una receta facilita, facilita, y además es que nos ha encantado, no tiene complicaciones... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Bolitas de queso con sésamo caramelizado

  

  A los que nos encanta el queso nunca nos cansamos de el, da igual un queso fuerte, mas suave, de cabra, oveja, azul o de cualquier color, cualquier receta que... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Mermelada de naranja

  

  Me faltan palabras para describir ésta mermelada, una auténtica gozada. Una tostada untada con la mermelada, bien de mañana con el sol entrando por la ventana... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Profiteroles de setas rellenos de mousse de foie

  

  Desde hace tres años hacemos en casa un concurso de tapas, solo lo hacemos para otra pareja de amigos y para nosotros, pero aunque somos cuatro es bastante... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Torrijas para diabéticos

  

  A mi madre le encanta el dulce, pero desde hace unos años ya no puede tomarlo, a veces lo pasa mal porque hay muchas cosas que le encantaría comer y no puede, l... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Postre de fresas en tres texturas

  

  Postre totalmente recomendable para los amantes de las fresas, a todos en casa nos chiflan, no se cuantos kilos podremos comer en lo que dura la temporada. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Bacalao confitado con cebolla al pimentón

  

  Reconozco que con éste desafío he tenido pequeños altibajos, cuando nos lo propuso Rocío del blog Chismes y cacharros, pensé "vaya, bacalao" y a la vez mi marid... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada de canónigos con fresas y vinagreta de miel

  

  Las fresas son unas frutas tan versátiles que se pueden utilizar tanto en dulce como en salado, en frío o en caliente, solas o acompañadas, vamos de mil maneras. Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcochos integrales de naranja y chocolate

  

  Qué tarde ando, por favor, pero como el caso es participar, aquí va mi aportación, que ¿para qué?, pues para intentar ganar un precioso libro, ya que con ésta... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz a la zamorana

  

  En realidad ya tengo publicada ésta receta pero "a lo grande", para 150 personas, pero quería tener la receta básica, la de casa, con cantidades normales y una... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Albondigas de carne adobada con salsa de piquillos

  

  Pensando en una receta nueva, me salieron éstas albóndigas que han sido todo un éxito, tenía unos filetes de lomo adobado y unos pimientos de piquillo, pero... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Tartaletas de chocolate con fresa y trufas para celebrar....

  

  .....Para celebrar un año que empecé a escribir aquí mis recetas de todos los días, un poco mas bonitas (por eso de las fotos), pero las de todos los días. Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2013 COCINA, RECETAS