Tartasacher

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• Panquemao, toña o panou

  

  Hoy os traigo una receta típica de estas fechas que es el Panquemao, esta es la Mona de Pascua cuyo origen se halla en la comarca de la Rivera del Júcar... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2014 COCINA, POSTRES

• Tarta de hojaldre nido de abeja con crema pastelera y cabello de ángel

  

  Parece que últimamente me ha dado por las tartas, eso sí, sencillas, pero deliciosas. Hoy os dejo una de hojaldre que yo la he hecho con hojaldre hecho por mí. Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2014 COCINA, POSTRES

• Tarta invertida de plátano y piña (versión de la tarta tatin)

  

  Hoy he puesto esta versión de la tarta tatin o tarta invertida con una masa un poco más enriquecida aunque se puede hacer igual con hojaldre o masa quebrada. Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2014 COCINA, POSTRES

• Tarta Saint Honoré con crema de naranja

  

  Llevo unos cuantos días sin poder pasarme por aquí, muy a mi pesar. Tengo que subir las fotos de la tarta arcoiris que me quedó muy bien y estaba buenísima, per... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2014 COCINA, POSTRES

• Bizcocho arcoiris (Rainbow cake). Hoy sólo el bizcocho

  

  Hoy os voy a dejar la receta, al menos la que hago yo, del bizcocho arcoiris (Rainbow cake) para luego hacer varias tartas arcoiris que pienso elaborar con... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2014 COCINA, POSTRES

• Torta de balsa de Caspe. Solucionando algunas dudas, receta mejorada y paso a...

  

  Hace ya tiempo que puse esta receta y he tenido algunas preguntas y dudas que intentaré solucionar con esta "nueva" receta. Es una torta muy rica, pero yo... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2014 COCINA, POSTRES

• Galletas corazón para San Valentín

  

  Hoy os traigo unos detalles para regalar el día de San Valentín. Unas galletas de mantequilla decoradas. Las he hecho en forma de corazón y alguna en forma de... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2014 COCINA, POSTRES

• Tejas de naranja y miel

  

  Hoy os dejo por aquí unas tejas de naranja y miel. Resulta una masita muy caramelizada y no muy fácil de manejar, pero el resultado es delicioso. Crujientes,... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2014 COCINA, POSTRES

• Desafío enero Daring Bakers: Tree cake, Baumkuchen, Spekkkoek (Bizcocho a capas)

  

  The January 2014 Daring Bakers' challenge was hosted by Francijn of "Koken in de Brouwerij". She challenged us all to bake layered cakes in the tradition of... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2014 COCINA, POSTRES

• Tarta horneada de almendras y nata al aroma de limón

  

  La verdad es que quería haber puesto unas cuantas recetas de turrones, dulces de Navidad y otras cosas propias de esa época pero el tiempo se me ha echado encim... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2014 COCINA, POSTRES

• Turrón damero

  

  Después de mi precioso regalo AIG 2013, por cierto ya me he comido las ambrosías, he llegado casi sin darme cuenta a la Navidad, que ya está aquí. Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2013 COCINA, POSTRES

• Mi Precioso AIG 2013. Gracias Lorena

  

  Acabo de hacer un curso de cocina de Navidad, preparo alguno más y otro de turrones, así que voy un poco liada y la verdad es que lo siento porque no he podido... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2013 COCINA, POSTRES

• Brevas con crema de limón y algunos cursos

  

  Vaya frío que estamos teniendo. Hemos pasado de los 18-20 grados a los 2 ó 3 y no deja de llover. Pero es el tiempo y hay que disfrutar también de estos días... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2013 COCINA, POSTRES

• Bollos aromatizados con naranja y rellenos de nata, buenísimos

  

  Estos días, como casi todos, he estado muy liada. algunos cursos, el trabajo de siempre y además he preparado mi AIG 2013, esta vez se fue a Tafalla (Navarra)... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, POSTRES

• Sweet pot pie en lugar de savory pot pie (desafío octubre Daring Bakers)....

  

  Hannah of Rise and Shine was our October 2013 Daring Bakers’ hostess and she challenged us to bake our own double crusted savory pot pies. Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2013 COCINA, POSTRES

• Flor de pan de semillas y AIG 2013

  

  Hace muchos días que no ponía una receta de pan y en realidad es que hace muchos días que no pongo receta. Pero no puedo hacer otra cosa. Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2013 COCINA, POSTRES

• Classic Tres Leches Cake. Pastel de tres leches

  

  Inma of la Galletika was our Sept. 2013 Daring Bakers’ hostess and WOW did she bring us something decadent and delicious! Pastel de Tres Leches or Three Milk... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2013 COCINA, POSTRES

• Bollos de los húsares (Husarenkrapfen). Unas deliciosas galletas de...

  

  Hoy dejo por aquí unas deliciosas galletas de origen alemán y que se comen allí sobre todo por Navidad, pero que resultan exquisitas en cualquier época del año ... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2013 COCINA, POSTRES

• Tarta de ciruelas con almendras

  

  Se va acabando el verano y volvemos a la rutina. Para guardar el saborcito de estos días de calor nada mejor que una deliciosa tarta de ciruelas rojas con... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA, POSTRES

• Receta corregida y con fotos: Flowerpot Cakes: Macetas comestibles. ¡¡Qué...

  

  .Por fin está la receta bien. Lo siento se me publicó un borrador. Ahora ya está todo correcto. A disfrutarHace ya mucho, mucho tiempo que vi en el blog de Mary... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2013 COCINA, POSTRES