Tererecetas

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• Empanada de jamón de york y queso emmental

  

  Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa empanada rellena con jamón de york y queso emmental, preparada con masa casera, es una receta muy fácil de... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2017 COCINA

• Bacalao a la vizcaína

  

  Hola a todos...La receta que os traigo a continuación es un plato clásico que nunca nos deja mal ya que es delicioso y si encima utilizas el CALCOOKLATOR que... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2016 COCINA

• Borek de espinacas y queso

  

  Hola a todos... Ante todo quiero desearles una feliz navidad y un año nuevo lleno de cosas buenas!!! Y que sigamos compartiendo con familia y amigos aprovechand... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA

• Ensalada de alcachofas y queso mozzarella

  

  Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa y sencilla ensalada preparada con unas maravillosas alcachofas de mis amigos de Alcachofa de España, queso... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2016 COCINA

• Crema de coliflor al toque de queso roquefort

  

  Hola a todos...Esta crema me ha encantado, la verdad es que vi esta receta y aprovechando que es temporada de coliflor me animé a hacerla. El toque de... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA

• Alcachofas a la plancha con aceite de oliva sólido

  

  Hola a todos... Hoy os traigo unas maravillosas alcachofas a la plancha, con ralladura de limón y un toque de aceite de oliva virgen extra en estado sólido,... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2016 COCINA

• Cheesecake de frutos rojos

  

  Hola a todos...Aquí os traigo esta delicia, otra tarta de queso a la que no me puedo resistir, confieso que soy totalmente débil ante una cheesecake... y con... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2016 COCINA

• Causa de patatas y atún

  

  Hola a todos... Tenía mucho tiempo queriendo hacer esta delicia pero son tantas las recetas que quiero hacer, tantas ideas que quiero poner en práctica que no l... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA

• Redondo de ternera a la cerveza y limón

  

  Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso redondo de ternera preparado a la cerveza y limón, que quedó increíblemente rico!! Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2016 COCINA

• Mejillones en caldo de ajos

  

  Mejillones en caldo de ajoHola a todos...Este caldo con mejillones está de rechupete y con el sabor ajos, delicioso!!! Para éstos días de frío es ideal, una... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2016 COCINA

• Alubias negras preparadas en cacerola de hierro

  

  Hola a todos... Como ya viene entrando el frío, un buen plato de alubias se agradece, esta vez he preparado las alubias negras, unas de mis preferidas!! Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2016 COCINA

• Tartaleta de frutos rojos y frutas de otoño

  

  Hola a todos...Esta delicia de postre que os traigo a continuación es de la maravillosa página de Ettore Cioccia, Bavette, que como en otras oportunidades os... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2016 COCINA

• Ossobuco en salsa de ginebra y vegetales

  

  Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2016 COCINA

• Bundt cake de calabaza y plátano macho maduro

  

  Hola a todos... Hoy os traigo esta delicia de bundt cake el cual me inspiré del libro de Bea Roque del "Rincón de Bea"ella lo hace de calabaza y nueces pero yo... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2016 COCINA

• Langostinos jumbo y vegetales al tempura con cerveza

  

  Hola a todos...Este aperitivo es ideal para la antesala a una buena comida o cena, en una reunión con amigos es perfecta porque al mismo tiempo que te tomas... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2016 COCINA

• Pastel de maíz dulce y magro de cerdo

  

  Hola a todos... Hoy os traigo una receta que es un festival de sabores!! Se trata de un pastel preparado con maíz dulce y guiso de cerdo al vino moscatel, que... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2016 COCINA

• Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

  

  Hola a todos...Esta delicia que os traigo a continuación es de una receta de Ettore Cioccia un profesional que no hace falta presentación, solamente con darse... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2016 COCINA

• Calabaza al horno con salsa de yogur especiada

  

  Hola a todos... A continuación os traigo unas deliciosas calabazas asadas con zaatar acompañadas con salsa de yogur. Muy rico y perfecto para acompañamiento o... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2016 COCINA

• Aleta rellena con champiñones, cebollas, beicon y queso gouda

  

  Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa aleta de ternera rellena con champiñones, beicon, cebollas y queso gouda, rociada con salsa de brandy y... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2016 COCINA

• Crema de champiñones, espárragos y puerros

  

  Hola a todos...ya disfrutando de la temporada otoñal, que nos trae deliciosos productos para cocinar y entrar en calor, aquí os va una crema sencilla y rica en... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2016 COCINA