Tererecetas

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Abogada de profesión, cocinera y bloguera de vocación.


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  • Las recetas de Tere http://www.tererecetas.com/

    Aquí te ofrezco lo mejor de mi repertorio culinario y consejos de cocina. Bienvenidos!!

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    Hola a todos... Aquí os traigo un maravilloso magret de pato en salsa agridulce de miel, vinagre de Módena y toques cítricos. El magret es una pieza de carne... Leer el resto

    Publicado el 13 diciembre 2017 COCINA
  • Bundt cake con arándanos rojos

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    Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso Bundt Cake con arándanos rojos, la receta es de mi amiga Biljana y su maravilloso blog Mis Dulces Joyas, el resultad... Leer el resto

    Publicado el 05 diciembre 2017 COCINA
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    Hola a todos.. Hoy os traigo uno de los ingredientes mas representativo de la comida francesa, el confit de pato, esta es una manera de conservación de las... Leer el resto

    Publicado el 21 noviembre 2017 COCINA
  • Jarretes de cordero al vino blanco

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    Publicado el 19 noviembre 2017 COCINA
  • Helado de infusión de frutas, fresa y nata

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    Hola a todos...Días atrás recibí un paquete con diferentes tés, infusiones y especias de la tienda on line, Casa de Te, os la recomiendo ampliamente, tienen... Leer el resto

    Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA
  • Aperitivo de pepino con crème fraîche

    Aperitivo pepino crème fraîche

    , salmón ahumado, anchoas y huevas de lumpoHola a todos...Hace unos día tuve el placer de asistir a un evento de Vrai donde nos expusieron la importancia que... Leer el resto

    Publicado el 11 noviembre 2017 COCINA
  • Shawarma de cordero

    Shawarma cordero

    Hola a todos...Días atrás tuve la oportunidad de asistir a las Jornadas de la Trashumancia desde el siglo XV al siglo XXI, en la Escuela de Cocina ACYRE,... Leer el resto

    Publicado el 06 noviembre 2017 COCINA
  • Espirales de pasta con vegetales

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    Hola a todos... Hoy os traigo una sencillísima pero exquisita pasta, preparada con vegetales salteados y un buen aceite de oliva, es una receta que haces en... Leer el resto

    Publicado el 27 octubre 2017 COCINA
  • Tartaletas dulces variadas

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    Hola a todos... Hoy os traigo a continuación una tarta deliciosa y muy versátil, es una tartaleta o crostata, la puedes hacer de diferentes sabores, ya sea de... Leer el resto

    Publicado el 23 octubre 2017 COCINA
  • Tartaleta otoñal

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    Hola a todos... Aquí estoy con otra tartaleta de otoño con frutas de temporada. Es muy difícil no sucumbir ante la tentación de hacer postres, en este caso... Leer el resto

    Publicado el 17 octubre 2017 COCINA
  • Receta Filipina Pancit Palabok

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    Hola a todos...Esta vez os traigo esta receta para participar en el reto de Cocinas del Mundo, de la mano de Concha Bernad, de Cocina y Aficiones.Es un plato... Leer el resto

    Publicado el 16 octubre 2017 COCINA
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    Hola a todos... El merengue es ese dulce que me recuerda o nos evoca la infancia, a mi me llamaba la atención las formas y colores, me parecían muy bonitos y... Leer el resto

    Publicado el 11 octubre 2017 COCINA
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    Hola a todos... Hoy os traigo una deliciosa sopa de apio acompañada con puerros y patatas, otra vez el pan me sirve de cuenco para servir, este presentación... Leer el resto

    Publicado el 09 octubre 2017 COCINA
  • Mini Selva Negra

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    Mini Selva NegraHola a todos...Navegando por la red me topé y me atrapó este pastel típico alemán, concretamente en la página de HOLA.com. Es ... Leer el resto

    Publicado el 05 octubre 2017 COCINA
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    Hola a todos...No puedo estar más contenta con este postre, delicioso y bonito de llevar a la mesa... Estaba visitando la blogosfera y me encontré con esta... Leer el resto

    Publicado el 03 octubre 2017 COCINA
  • Pastel de manzana al estilo francés

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    Hola a todos...ya tocaba una receta dulce y que mejor esta tarta que tiene las dos palabras claves, fácil y rica...Es una receta del blog de David Lebovitz que ... Leer el resto

    Publicado el 15 septiembre 2017 COCINA
  • Empanada casera de merluza

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    Hola a todos... Hoy os hoy un plato muy rico y fácil de preparar y sobre todo que gusta a todos, se trata de una empanada casera de merluza, una receta muy... Leer el resto

    Publicado el 14 septiembre 2017 COCINA
  • Pasta corta al queso Camembert y Espinacas

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    Hola a todos.... Sigo con recetas fáciles...Después de una pausa larga em el blog y con el verano que ya vamos despidiendo hay que ir volviendo a la rutina. Leer el resto

    Publicado el 12 septiembre 2017 COCINA
  • Sándwich de pollo al curry

    Sándwich pollo curry

    Hola a todos...Esta receta tan fácil que os traigo a continuación es una opción rica y sobretodo rápida de resolver una comida. Acompañada de una ensalada o... Leer el resto

    Publicado el 10 septiembre 2017 COCINA
  • Fiesta del cocido montañés y el borono

    Fiesta cocido montañés borono

    El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional dond... Leer el resto

    Publicado el 09 septiembre 2017 COCINA