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  Publicado el 06 mayo 2025 COCINA

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  Publicado el 05 mayo 2025 COCINA

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  Publicado el 05 mayo 2025 COCINA

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  Publicado el 21 abril 2025 COCINA

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  La tostada de aguacate con huevo poché es mucho más que una moda. Es un desayuno completo, sabroso y lleno de nutrientes, ideal para empezar el día con energía ... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2025 COCINA

• Bizcocho de Zanahoria y Plátano

  

  Hola a tod@s, tengo que disculparme porque he estado últimamente en muchos eventos y ferias y he dejado de lado las recetas que tanro me gusta hacer y compartir. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2025 COCINA

• Primavera Gourmet 2025

  

  La ‘Primavera Gourmet 2025’ en el Meliá Madrid Princesa ha sido un verdadero festín para los sentidos. El chef José Luis Gordo ha logrado crear un menú que... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2025 COCINA

• Café Berlín

  

  Russian Red, Capullo de Jerez, Belén López, Javier Colina, Mayka Edjole y Josemi Carmona celebran el 13 Aniversario del Café Berlín Del 12 al 30 de marzo – C/... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2025 COCINA

• Inicia Té , todo lo que necesitas saber para iniciarte en el fascinante mundo de...

  Hola a tod@s, hoy tengo el placer de presentarles este libro maravilloso sobre el té, que va más allá de una bebida milenaria, todo lo que hay detrás de una... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2025 COCINA

• Café de marca: la elección estratégica para el éxito en el sector Horeca

  El café de marca: la elección estratégica para el éxito en el sector Horeca En el sector Horeca, la calidad del café ofrecido a los clientes juega un papel... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2025 COCINA

• «Pulpo» de Jean-Pierre Montanay, Editorial Cinco Tintas

  

  Hola a tod@s, estoy muy contenta de hablar y recomendar este libro magnífico, como es «Pulpo», de Jean-Pierre Montanay, editado por la Editorial Cinco Tintas, y... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2025 COCINA

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  Empieza la XI Ruta de la Fabada y las Verdinas: un evento culinario a nivel mundial que rinde homenaje a Asturias y su cocina. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2025 COCINA

• El Skrei de Noruega

  

  Hola a tod@s, el codiciado Bacalao Skrei, el «pata negra» de Noruega, ha llegado a las costas españolas, marcando el inicio de una temporada de lujo y sabor... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2025 COCINA

• II Edición del HUB Origen

  

  Hola tod@s, el lunes asistí a la II Edición del HUB Origen en el que 11 futuros hosteleros empiezan a cumplir su sueño en el II HUB Origen de emprendimiento de... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2025 COCINA

• «Casero» de Jesús Sánchez, Editorial Planeta Gastro

  

  Hola a tod@s, hoy vengo con otro libro que me ha encantado de un chef maravilloso, como es, Jesús Sánchez. Es un libro de cocina tradicional y familiar, con... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2025 COCINA

• Atlas Mundial del Café de James Hoffmann, Editorial Cinco Tintas

  

  Hola a tod@s, hoy tengo el placer de presentar en mi blog, el libro, Atlas Mundial del Café, de la Editorial Cinco Tintas. Es una guía de exploración,... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2025 COCINA

• Cómo hacer la deliciosa Marquesa de Maracuyá: Receta fácil y exquisita

  

  Cómo hacer la más deliciosa Marquesa Apasionada por el Maracuyá Hola a tod@s, hoy por fin por aquí con todas las ganas , he publicado poco este año ya que tuve... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2025 COCINA

• Delicioso aperitivo de brócoli y queso parmesano al horno

  

  Receta del más delicioso aperitivo de brócoli y queso parmesano al horno Hola a todo@s… Hoy traigo la receta del más delicioso aperitivo de brócoli y queso... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2025 COCINA

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  • El clima invernal invita a disfrutar de productos de temporada para los que los Vinos de Jerez son una gran opción de maridaje • Cinco grandes chefs eligen... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2024 COCINA

• Receta del Pandoro italiano: historia, preparación y paso a paso

  

  Receta del Pandoro Italiano Hola a tod@s, hoy traigo con mucha satisfacción la receta del Pandoro Italiano, este delicioso dulce que nos acompaña en las... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2024 COCINA