Theblackcity
Tengo tres vicios: comer, salir y mis amigos. Y juntando estas tres cosas, nace 27, The Black city. Un blog de gastronomía, eventos, y todo lo que sucede alrededor de un plato o una copa en Bilbao!
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The Black City
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Tengo tres vicios: comer, salir, y los amigos. Y juntando estas tres cosas, nace 27, The Black City un blog de gastronomía, eventos, salidas nocturnas, y todo lo que puede pasar alrededor de un buen plato o una copa. Y todo, en mi ciudad, Bilbao.
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Don Angelo, un bonito italiano en Bilbao
Este mes pasado mis amigas y yo, y casi sin quererlo, hemos estado persiguiendo (gastronómicamente hablando) a Patrizia Vitelli (@patriziavitelli), de hecho,... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES -
Masterclass Gure sukalkintza (2º edición)
Hace ya unos mesecitos que me apunté a la masterclass de Gure sukalkintza, Cocina Vasca en Aizian. No, no es que dure meses y meses y meses, es que a diez días... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES -
Para ti, T, por arreglar el mundo conmigo desde El Globo.
Hace ya unos mesecitos que escribí sobre el pincho de txangurro de El Globo. Así como que fue en febrero 2012, vamos, antes de ayer. Leer el resto
Publicado el 30 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Crêpes de nutella para uno. (y sin trucos)
Sospecho que mi hermano trabaja en un bazar chino en Madrid. Él dice que trabaja en una empresa importante, una multinacional con distribución mundial, y unas... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Hamburguesas en "Hot dog's house"
Yaaaaa, ya lo sé, os tengo abandonaditos. Este mes, está siendo complicado, y sin tiempo para sentarme tranquila un momento y ponerme a escribir. Se me están... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Un señor de Bilbao, vuelve en 2014.
Salir con J es sinónimo de risas. Es quedar con él, y no saber ni dónde vamos a ir, ni dónde tomar algo, y mucho menos dónde cenar. Leer el resto
Publicado el 15 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Para el 2014.
Mis eneros son terroríficos, siempre me toca alguna revisión de médico que puse como 8 meses atrás, en plan "baaaah en enero no tengo nada"; siempre tengo algun... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Cocacola. Zero. Y sin cafeína. #fail
Dicen que hacer la compra en el súper es la leche. NO lo sé, desde que tenemos grupo familiar de whatsapp (véase, madre padre e hijos), hacemos la compra vía... Leer el resto
Publicado el 07 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
La Ibense, helados y turrones en Salou.
¿Os acordáis de ese programa de telerealidad, en el que una chica de Salou no hacía más que gritar "SALOOUUUU ES MIOOOOOO"!? Pues es mentira. Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
La petite fromagerie: quesos y más en Bilbao.
En mi casa los regalos vienen cualquier día del año. Los gastronómicos me refiero. No hace falta que sea un día especial para que se coman ostras, langostinos,... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Queso, Guiness y pan de Saturio.
Lo maravilloso del mundo 2.0 es la de gente que conoces, gente que parece lejana y que en realidad es muy probable que te hayas cruzado en algún momento, que... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Doyuno en Barakaldo
Normalmente me desespero cuando tengo que comer por Barakaldo. O voy a Sikera, o voy a Pepintxo (vegetariano). Es increíble la poca oferta (decente) que tengo... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES -
Receta: Cheescake salado de Cabrales y tomate seco.
Mi padre tiene un huertito urbano maravilloso: lo mismo planta una semilla de piñón, que un limonero, que cebollas moradas de Zalla. Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Alfredo's Barbacoa (Madrid), se come bien, y te atienden mejor.
Hace unos meses, os hablaba de una hamburguesería en Madrid, Alfredo's, un lugar muy peculiar, con una estética muy americana, con esa solera que dan los... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
#gastroexperiencia en Andra Mari (Gure sukalkintza)
Hay cosas que es mejor no saber, hay cosas que es mejor no conocer, sino, nunca las probaríamos. Me refiero a gastronomía, claro. Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
New post in a new WEG!
Sí, www.theblackcity.com poco a poco va creciendo. Algo que jamás pude imaginar hace dos años, por varias razones, entre ellas, tres:1) No tenía mucha idea de... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
El Serbal en Santander (tras el cierre de Lasal)
Lo primero, quiero decirle dos cosas al equipo de El Serbal: una, mis felicitaciones por esa estrella Michelín que seguís manteniendo, para muchos no es más... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Zazpi, comida con sonrisas en Sarriko.
Hasta hace unos días, estaba totalmente convencida de que Sarriko era un desierto gastronómico, sólo (sí, sigo mi pelea con la RAE) encontraba un pequeño oasis... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
¡2 añitos del blog, con sorteo!
Hace dos años, el 27 de diciembre 2011, de la manera más tonta, decidí arrancar este blog que estás leyendo ahora. "27, The Black City" nace en Bilbao,... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS -
Desayuno Mallorca en Madrid.
Siempre que voy a Madrid hay dos cosas que no dejo pasar: una, cenar en Alfredo's y la otra, desayunar en la chocolatería San Ginés. Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS