Tinia

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• Flamiche aux Maroilles

  

  La flamiche es una quiche típica de la región de Picardia (Francia). El relleno de esta flamiche se basa en el queso Maroilles, un queso de leche de vaca de... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Champiñones agridulces (tradicional o Crock-Pot)

  

  Los champiñones son un acompañamiento ideal, tanto para la carne como para el pescado. Pero también son capaces de ser un fantástico plato por sí solos. Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Salchichas con salsa de queso Parmesano

  

  A pesar de todo lo que me gusta planificar las comidas y cenas, a veces también tengo que improvisar en la cocina. Por suerte, tengo un gran congelador donde... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Tortilla de bacalao

  

  Este plato es un clásico de la gastronomía vasca actual. La mía es una versión adaptada de esta tortilla, ya que no le pongo perejil y me gusta bastante cuajada... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal VII

  

  Una semana más, aquí estoy con el menú semanal. ¡Ya estamos en la semana 7! Espero que lo disfrutéis.Recuerda que para ver cada receta solo tienes que hacer... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Pollo a la mostaza en Crock-Pot

  

  La receta es del libro "Cocina Rápida con Microondas" pero yo lo preparé en la olla lenta. INGREDIENTES (para 4 personas): Pollo troceado: un kilo.Almendras:... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Libritos de lomo

  

  Aunque suene raro, nunca había preparado ni comido este plato. ¡Y eso que es un clásico! Es un plato sin trampa ni cartón, que gusta a la mayoría de la gente y... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Sándwich al estilo italiano

  

  El clásico sándwich de jamón cocido y queso me parece una opción perfecta para esos días en que a la hora de la cena no apetece liarse mucho en la cocina. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Albóndigas al curry (tradicional o Crock-Pot)

  

  Las albóndigas forman parte de mi fondo de congelador. Siempre tengo unas cuantas listas para cocinarlas con la salsa. Como me da bastante pereza prepararlas,... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Patatas con huevos (tradicional o Crock-Pot)

  

  Cuando las compañeras de La Cocina Typical Spanish nos mandaron el email con la propuesta para este mes, tuve muy clara la receta que iba a preparar. Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal VI

  

  Como cada jueves, tenemos un nuevo menú semanal. Espero que os guste y lo disfrutéis: MENÚ 6 COMIDA Hamburguesa de berenjena Macarrones a la carbonara de... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Tostada mediterránea

  

  Si hay algo que odio en esta vida, es la palabra "tosta". No se porqué, es algo irracional...pero es leerla o escucharla y se me ponen los pelos de punta. Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Casatiello

  

  Llevo una temporada bastante perezosa para preparar masas. Y no se porqué, si realmente, no se tarda tanto. Y sigue siendo mi opción favorita para cenar el... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Torta del Casar rellena

  

  La torta del Casar es un queso con Denominación de Origen Protegidaque se produce en Extremadura. Es un queso de oveja muy peculiar, ya que su modo de... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Ensalada alemana

  

  Reconozco que la propuesta de este mes para el reto Cooking the Chef no me atraía nada. Ferrán Adrià es un gran cocinero, no se puede negar. En "El Bulli" ha... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Huevos a la bohemia

  

  Ideales para un picoteo. La receta es una adaptación de una que vi en el libro "Cocina práctica" de Rosario Cifuentes. Podemos elegir el tipo de paté que más no... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Pudin de queso y bacon (microondas)

  

  En casa no suele sobrar pan; bueno, sí que sobra pero, normalmente, soy previsora y lo congelo. O si se me olvida, lo desayuno al día siguiente. Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal - V

  

  Para ver cada receta solo tienes que hacer click sobre el nombre. ¡Espero que lo disfrutéis! MENÚ 5 COMIDA Ensalada de Gennaro Galets rellenos Espárragos... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Dorayakis

  

  "Una pastelería en Tokio" (Naomi Kawase, 2015" es la película que homenajeamos este mes desde el reto Cocina de Película. En ella, estos dulces japoneses... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Macarrones glamurosos con queso

  

  Cuando piensas que unos macarrones no pueden sorprenderte, llega Lorraine Pascal y prepara una receta perfecta.Último día del mes y volvemos a nuestro reto... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2017 COCINA, RECETAS