Tinia

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• Rollos huecos de Pina de Montalgrao

  

  Pina de Montalgrao pertenece a la comarca del Alto Palancia de Castellón. De allí es típico también el panquemao que hice hace unos meses. Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Judías verdes salteadas con jamón y queso

  

  En casa nos gustan mucho las judías verdes. Normalmente, las comemos con unas patatas cocidas y un poco de ajo. Después, cada uno se las aliña a su gusto: yo,... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Ajoharina de Jaén (tradicional o Crock-Pot)

  

  Una semana más vamos con el plato de cuchara. El ajoharina es típico de Jaén, aunque también existe la versión manchega y la murciana. Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pulpo a la gallega en Crock-Pot

  

  Mi madre preparaba pulpo en casa en raras ocasiones. Yo lo recuerdo como un proceso muy tedioso: que si había que asustarlo, que podía quedar duro, que podía... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo en cazuela (tradicional o Crock-Pot)

  

  Receta del libro "Cocina rápida con microondas". INGREDIENTES (para 4 personas): Pollo: 4 cuartos traseros.Aceite de oliva: 1 cucharada.Cebolla mediana:... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Palmeras de tomate y romero

  

  Último día de junio y hoy toca el reto afrontar el reto "Lok@spor Lorraine".La receta de este mes de Lorraine Pascal es sencillisima pero os aseguro que el sabo... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla de salchicha italiana (tradicional o Crock-Pot)

  

  Este mes me estreno en el reto "Cocina de película". Y lo hago con una película que seguramente todo el mundo conoce: "Desayuno con diamantes". Protagonizada po... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS