Tinia
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Pan, uvas y queso
http://www.panuvasyqueso.com/
Blog de cocina tradicional.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (427)
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Pinchos morunos
Último domingo del mes, hoy toca reto Asaltablogs que organiza Azafranes y Canelas. Este mes nuestra asaltada es la cocina de Duly´s Kitchen y yo he robado sin... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Pollo a la Villeroy
Cuando compro comida para llevar en "Hipercor" este es uno de los platos que no pueden faltar. Pero es que todo lo que lleve bechamel me fascina. Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Menú semanal 37
¡Buenos días! Hoy vengo con una nueva "maldad" de mi querido Rascayú. Creo que ya os conté que había aprendido a abrir la puerta para irse de paseo, así que... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Requesón batido con mermelada de pera (tradicional o Thermomix) - Alfabeto Dulce
Este mes no pensaba participar en el reto Alfabeto Dulce que organiza Cook the Cake pero, de repente, todo vino rodado :) (la verdad es que soy un poco... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Mermelada de pera y canela (tradicional o Crock-Pot)
Tengo la suerte de tener unos vecinos fabulosos que durante todo el año me surten de fruta y verdura. ¿Qué ocurre con esto?, que no es un kilo de algo, si no... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Huevos a la navarra
Esta receta es del libro "Cocina fácil-725 recetas fáciles". No se cuál es el origen de este nombre y me temo que ni siquiera son típicos de esta preciosa... Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de rape y gambas (tradicional o Thermomix)
Para preparar estas albóndigas podemos elegir cualquier pescadoque tengamos en casa. Si optamos por un pescado blanco, el sabor será más suave y si nos... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Menú semanal 36
¡Buenos días! A estas alturas de la semana, 4 días después de celebrar el cumpleaños de mi hijo, creo que aún no me he recuperado, jajaja. ¡Qué alegría ver la... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Pollo al limón al estilo chino
Si hay un plato clásico en todos los restaurantes chinos que hay en España (que no es yo vaya mucho, jajaja), es este . Seguro que hay muchas maneras... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Raviolis con salsa de mermelada de aceituna verde (tradicional o Thermomix)
Creo que ya os he contado alguna vez que la pasta fresca forma parte de mi fondo de congelador. Siempre me saca de un apuro cuando voy con prisa para preparar l... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Arroz asiático con huevos (tradicional o Thermomix)
Esta receta es del libro "Cocina fácil y saludable" de Thermomix. Yo la conocí a través de MundoRecetas. INGREDIENTES (para 4 personas):Arroz Basmati: 350... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Patatas a la burgalesa (tradicional o Crock-Pot)
En todas las provincias españolas hay un plato típico de patatas. Tanto es así que creo que podríamos recorrer toda España saltando de plato en plato, jajaja. Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Menú semanal 35
¡Buenos días! Otra semana con la inspiración bajo mínimos...¡qué mal!. Si la semana pasada la tuve muy liada con el trabajo, esta semana lo que tengo en la... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Cachopinos de setas
La gastronomía asturiana es muy rica y variada, pero si hay dos platos representativos son la fabada y el cachopo. Yo no soy muy admiradora de la fabada aunque... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Espaguetis con anchoas (tradicional o Thermomix)
No se si a vosotras os pasa, pero cuando no se qué cocinar siempre recurro a la pasta o al arroz. Son dos alimentos tan versátiles que combinan con todo y se... Leer el resto
Publicado el 09 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
La hora de la merienda
Mi madre siempre me ha contado que nunca me gustó la leche, así que desde que tengo uso de razón, siempre la he tomado con café. ¡Cómo han cambiado los tiempos! Leer el resto
Publicado el 07 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Crema fría de limón (tradicional o Thermomix)
Cualquier postre frío hecho con un cítrico resulta muy digestivo después de una copiosa comida. Incluso este que lleva nata, leche condensada y queso de untar;... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Trampantojo de hamburguesa vegetariana
Empezamos esta temporada de Cooking the Chef con un cocinero español, Dani García. Cocinero andaluz, estudiante de la Escuela de Hostelería de Málaga, cambió... Leer el resto
Publicado el 05 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Menú semanal 34
¡Buenos días! Desde siempre me ha gustado hacer cursos de la más variopinta temática. Siempre he pensado que de todo se aprende algo que nos va a resultar útil. Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Pizza rústica de Campania
Después de varios meses sin participar (la última vez fue en mayo, con el arroz con leche de almendras), este mes retomo el Reto Cocina Regional Italiana Reto... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2017 COCINA, RECETAS