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• Naked cake de fresas

  

  Hoy, os traigo la receta de un naked cake de fresas. Un naked cake es una tarta desnuda. Es decir que se monta sin cubrir la tarta de crema o de frosting.Lo he... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2015 COCINA

• Plum-cake de plátano y cacahuetes

  

  El plum-cake es un pastel de origen inglés hecho con fruta, sobre todo con ciruela. De ahí su nombre. "Plum" en inglés significa "ciruela". Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2015 COCINA

• Bizcocho cuatro cuartos de manzana y caramelo de mantequilla salada

  

  Seguimos con las recetas bretonas.Un delicioso bizcocho cuatro cuartos de manzana cubierto de caramelo de mantequilla salada. Unos ingredientes que combinan... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2015 COCINA

• Tiramisú de toffee salado

  

  El toffee salado... este manjar delicioso de la región de la Bretaña francesa... muy calórico, pero ¡a nadie le amarga un pequeño placer gastronómico de vez en... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2015 COCINA

• Cake pops de brownie

  

  El mundo de la repostería no para de evolucionar. Ideas nuevas surgen a la luz, y estas ideas forman parte de lo que llamamos ahora la repostería creativa. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2015 COCINA

• Quiche lorraine

  

  ¿Sabíais que el origen de la quiche lorraine (de la región de la Lorraine, en el noreste de Francia) se remonta al siglo XVI ? Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2015 COCINA

• Mousse de chocolate negro y canela

  

  La mousse de chocolate es una de las recetas más fáciles. El único problema que podríais encontrar es en el momento de batir las claras a punto de nieve y no... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2015 COCINA

• Crêpes franceses

  

  Los crêpes (otra especialidad de la Bretaña francesa) son ahora muy conocidos en el mundo de la cocina.En Francia, el día de la candelaria, se comen crêpes. En... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2015 COCINA

• Bombones rellenos de nocilla y Bombones de coco y canela

  

  Hoy es San Valentín, el día en el que, por una cuestión estrictamente comercial, hay que demostrar a su pareja que le queremos. Con una cena, con un viaje, con... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2015 COCINA

• Espaguetis a la carbonara

  

  Los espaguetis a la carbonara... Una receta tradicional, sabrosa, fácil y rápida de preparar.Ingredientes (para 2 personas):200g de espaguetis2 huevos6... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2015 COCINA

• Bizcocho cuatro cuartos al limón

  

  El bizcocho cuatro cuartos es un bizcocho típico de la Bretaña francesa. Habitualmente, los ingredientes principales de esta receta son los huevos, el azúcar, l... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2015 COCINA

• Espaguetis con jamón serrano y guisantes

  

  Esta semana, cambiamos de registro y pasamos a un plato salado con esta receta de espaguetis con jamón serrano y guisantes, una receta recomendada por mis... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2015 COCINA

• Galette des rois o Roscón de reyes francés

  

  Primera receta del año 2015... Una receta típica de la gastronomía francesa, sobre todo en este mes de enero: "la galette des rois", el roscón de reyes francés ... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2015 COCINA

• Pendant ces vacances de Noël, il n'y aura pas de nouvelle...

  

  Pendant ces vacances de Noël, il n'y aura pas de nouvelles publications. On se retrouve en 2015 ! Joyeuses fêtes à tous !**********Durante estas vacaciones de... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2014 COCINA

• Bizcocho de peras

  

  No es que no me guste el chocolate... No es que no me guste preparar recetas con chocolate... Está rico... Pero cada vez que como algún bizcocho o lo que sea co... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2014 COCINA

• Magdalenas de chocolate y almendra sin gluten

  

  La semana pasada, al ver el programa de Rachel Allen en el canal cocina, me sorprendí al ver una receta de bizcocho de chocolate y almendra... sin ningún tipo d... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2014 COCINA

• Bizcocho choco-stracciatella

  

  ¿Quién quiere un trozo de este bizcocho? Si lo queréis, os recomiendo que lo hagáis en casa, que está rico y además es una receta sencilla y rápida sacada de... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2014 COCINA

• Arroz con chorizo y pollo

  

  Esta semana no es una receta dulce que os traigo, sino una receta de arroz con chorizo y pollo.Aunque la publico en mi blog, tengo que reconocer y admitir que... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2014 COCINA

• Galletas de limón sin gluten

  

  La segunda receta de galletas hechas por el cumple del nene es... ¡galletas de limón!Unas galletas que se pueden realizar con extracto de limón líquido o con... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2014 COCINA

• Galletas de chocolate negro sin gluten

  

  Cada año, por el cumple del hombre de la casa, le preparo una receta puesto que no acepta regalos. Este año tocaron dos recetas de galletas.Una de ellas es ésta... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2014 COCINA