Unpadrecocinillas

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  • un padre cocinillas http://unpadrecocinillas.blogspot.com/

    Blog de cocina, gastronomia y nutricion, escrito por un psdre de familia numerosa, medico de profesion y que a diario cocina para su familia.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (175)

  • Ensalada templada de espinacas con gulas.

    Ensalada templada espinacas gulas.

    Las ensaladas son casi fijas en las cenas de casa. Esta que presento hoy vale tanto para una cena informal como para una cena con amigos, queda muy aparente y s... Leer el resto

    Publicado el 26 septiembre 2013
  • Jurelos en papillot

    Jurelos papillot

    Vuelvo a presentar una receta de pescado azul, son sanos, sabrosos y es su momento. Estos jurelos de ración me costaron a 2,5€/kg, más barato imposible. Leer el resto

    Publicado el 23 septiembre 2013
  • Bacalao Dourado.

    Bacalao Dourado.

    Viva el bacalao, el pescado de Castilla, si no existiera habría que inventarlo. Tiene multitud de maneras distintas de prepararlo, siempre puedes tenerlo en la... Leer el resto

    Publicado el 20 septiembre 2013
  • El Bizcocho de MANU.

    Bizcocho MANU.

    Esta receta no es mia, me la paso el otro día un primo mio y la verdad la hice con los niños, superfacil y el resultado buenísimo. Leer el resto

    Publicado el 19 septiembre 2013
  • Arroz con pollo y chorizo.

    Arroz pollo chorizo.

    Esta es una receta clásica familiar. En mi casa, cuando era pequeño,nunca se hacían paellas, mi madre hacia un arroz con pollo y chorizo en la olla a presión. Leer el resto

    Publicado el 17 septiembre 2013
  • Mermelada de higos.

    Mermelada higos.

    Una buena amiga nos ha traído una caja llena de higos del huerto de un convento de Carmelitas Descalzas y claro las cosas hechas por el Amor son únicas. Leer el resto

    Publicado el 15 septiembre 2013
  • Puré básico de verduras.

    Puré básico verduras.

    La receta de hoy, es un básico. La pongo porque a mi me ayuda a lo largo de la semana a completar el menú de las cenas, a la vez que me vale para la comida del... Leer el resto

    Publicado el 12 septiembre 2013
  • Bonito con tomate

    Bonito tomate

    Una nueva receta de pescado azul, pero es que es la temporada de los tunidos y hay que aprovechar, que luego el invierno es muy largo. Leer el resto

    Publicado el 10 septiembre 2013
  • Pollo guisado con cerveza

    Pollo guisado cerveza

    Esta receta, es una de esas que realizo con mucha frecuencia porque con un único plato cubro todas las necesidades, los platos únicos son una gran solución. Leer el resto

    Publicado el 09 septiembre 2013
  • Sardinas marinadas con limón y romero.

    Sardinas marinadas limón romero.

    Antes de que termine la temporada de pescados azules de nuestras costas no podía dejar de poner esta receta. Como siempre es una receta muy sencilla y que... Leer el resto

    Publicado el 06 septiembre 2013
  • Pesto

    Pesto

    En la receta anterior usábamos la albahaca para complementar la ensalada, pero en esta es el gran protagonista. Muchas de las recetas que van a ir apareciendo e... Leer el resto

    Publicado el 04 septiembre 2013
  • Ensalada Caprese.

    Ensalada Caprese.

    Hoy la cena ha sido de lujo, hemos podido recoger cosas de nuestra mini huerta y preparar una ensalada caprese. Que pena que los blog no transmitan olores,... Leer el resto

    Publicado el 03 septiembre 2013
  • Comienza la rutina

    Comienza rutina

    Mañana se acabaron las vacaciones y comienza la rutina, aunque sólo en parte porque los enanos hasta la próxima semana no empiezan el cole y la rutina será ya... Leer el resto

    Publicado el 01 septiembre 2013
  • Primera receta

    Primera receta

    Como decía en mi presentación mi gran maestra fue mi madre, supongo que como en la mayoría. Pues como primera receta, pongo la comida de hoy que es una receta d... Leer el resto

    Publicado el 30 agosto 2013
  • Mi primera entrada

    primera entrada

    Lo primero sera presentarse, ¿no? y explicar y explicarme, porque un blog, ¿otro blog mas?Soy el afortunado padre de cuatro hijos maravillosos, chicos los... Leer el resto

    Publicado el 26 agosto 2013