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Brownie vegano
Receta de @tictacyummyINGREDIENTES2 cucharadas lino3 cucharada agua200 g harina de avena integral sin gluten o de almendras 100 g chocolate +85%40 g cacao el... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2022 COCINA -
Costillas al horno al estilo americano de louisiana
Existen muchas recetas para preparar las costillas al horno con salsa barbacoa al estilo americano. Hoy las vamos a hacer con una marinada en naranja y... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2022 COCINA -
Carne estofada con verduras
Hoy plato tradicional, que tiene tantas variantes como casas hay.INGREDIENTES:1 kg de ternera cortado a dados1 Cebolla2 Zanahorias2 dientes de ajo1 Puerro1... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2022 COCINA -
Pudin de pescado y gambas
Hoy he preparado este rico pastel de pescado, que casi nos acabamos de una sentada (entre dos), bueno, a final nos hemos comido la mitad, pero por... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2022 COCINA -
Tartaletas de moras
y como os decía el otro día, la temporada de moras de la morera de casa ha llegado y como es tan corta, hay que aprovechar, esta vez en el formato que más... Leer el resto
Publicado el 10 junio 2022 COCINA -
Pechu-pizzas keto
INGREDIENTES: 2 pechugas fileteadas muy finas (Unos 500-600 gr.) 100 gr. bacon 1 paquete de salchichas Frankfurt ó 150 gr. jamón cocidoqueso rallado y orégan... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2022 COCINA -
TORTILLAS KETO (de Linaza)
Son muy fáciles de hacer y con solo 4 ingredientes: linaza, agua, aceite y sal!!Una maravilla de receta y súper baja en carbohidratos de... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2022 COCINA -
Bizcocho de coco y moras
Queda inaugurada la temporada de moras de árbol, que es muy corta, y antes de que los pájaros acaben con ellas, he querido experimentar y hacer un bizcocho con... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2022 COCINA -
Patatas bravas
INGREDIENTES:Para la salsa:1 cebolla1 diente de ajo1 vaso de tomate1 cucharadita de azúcar o edulcorante1/2 Cayena1 punta jamón1 cucharadita de pimentón... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2022 COCINA -
Mar y montaña gallego ceto
Cuando el otro día buscaba inspiración para la empanada de zorza , vi una imagen de zorza con pulpo sobre lecho de puré de patata, y aunque no he vuelto a... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2022 COCINA -
Ossobucco con setas y salsa de trufa
Una receta que se puede dejar hecha con antelación, ya que gana en sabor,también se puede hacer con otro tipo de carne.INGREDIENTES:2 osobucos de ternera1... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2022 COCINA -
Ensalada variada con queso, tomate, aceitunas y aliño de tahini
INGREDIENTES:ensalada variada o lechuga al gusto2-3 tomatesqueso cottageaceitunas aliñadas al estilo marroquíAceite de oliva2 o 3 cucharadas de soja1 cucharada... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2022 COCINA -
Bizcocho jugoso de calabaza y jengibre
Otro de mis ingredientes favorito para hacer tartas es la calabaza, aquí una con un toque diferente, que le da el jengibre, además de la canela. Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2022 COCINA -
Empanada keto de zorza o carne de pinchos
Hoy había que celebrar el san viernes y he pensado en una empanada, con una base keto que suelo utilizar para hacer pizza, solo he doblado cantidades. Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2022 COCINA -
Bacalao con besamel de gambas
Una forma de comer el bacalao un poco diferente, pero no por eso menos buena.INGREDIENTES (2 personas)2 lomos de bacalao grandesUn poquito de aceite y... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2022 COCINA -
Tarta rustica de calabaza y parmesano
Tenía calabaza asada congelada y me había quedado bechamel de calabacín, y como el bacon lo mejora todo, me he puesto manos a la obra... INGREDIENTES:(4... Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2022 COCINA -
Pastel de carne con bechamel de calabacin
La receta de la bechamel la vi en el libro de la Thermomix, y la he hecho bastantes veces, como sustituto de la bechamel, pues está muy buena y da bastante el... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2022 COCINA -
Crema de coliflor gipsy
Receta de @gipsychef que nos ha gustado muchísimo !!!!! INGREDIENTES:3 cebolletas1 coliflor1 rodaja de jengibreAnacardos crudosAguaSalAceite de olivaPimienta... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2022 COCINA -
Mermelada de tomate especiada
Otra receta de daen´s kitchen con un toque diferente a como yo la suelo preparar. Ya que yo solo le ponía la canela, esta vez además sin azúcar o fructosa,... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2022 COCINA -
Salmon al horno con verduritas
Otra receta fácil de salmón y verduras, variando las especias obtenemos sabores diferentes e interesantes, esta vez yo he utilizado un sazonador que se llama... Leer el resto
Publicado el 17 mayo 2022 COCINA