Vacaciones de Rocío

Y ahí ando yo subida a coche caballo durante la pasada Feria de Jerez practicando un poco para el Rocío....
Y es que me voy hacer el camino, es mi primer año y nos hemos juntado un grupito a cual mas novato porque para todos será nuestro primer camino.
Ando muy desaparecida pero es que ando sumergida entre fogones porque la comida hay que cocinarla toda ( comidas y cenas para 8 días para 10 personas) y aquí ando entre cazuelas y congelador.....
Croquetas, lagrimitas de pollo, una buena berza, garbanzo con acelgas, cazón en adobo y así un largo ect.
También haré magdalenas, palmeritas, lacitos, pastas de té pero eso lo dejaré para el fin de semana junto con las empanadas.
Que lo dicho, que ahora no entro mucho porque estoy cocina que te cocina. Salgo con la Hermandad de Coria del Río (Sevilla) donde tenemos la empresa, el próximo martes 18 y regreso el miércoles 26.
Os dejaré unos días sin publicar nada y sin poder visitar vuestros blogs pero ya me pondré al día poco a poco. Por ahora sigo entrando pero de pasada y sin poder comentar mucho pero es que me da mucha pena perderme esas recetas tan ricas.
Hasta finales de mayo!!!!!!!