Revista Cocina

Vasitos de COCTEL de MARISCOS y PIÑA 🍸🦐🍍con Salsa ROSA 🌷 Recetas de Navidad 14/24

Por Maria Victoria Llanes @chefdemicasa
Vasitos de COCTEL de MARISCOS y Salsa Rosa

Hoy vamos a preparar unos Vasitos de Piña y Marisco que son Perfectos para los entrantes de esta Navidad. Una receta Muy Sencilla y Rápida con la que sorprender a tus invitados.


Ingredientes de la Receta de Cocktail de Mariscos con Piña

ingredientes coctel de mariscos

🔘 100 gr. de Canónigos
🔘 150 gr. de Langostinos Cocidos
🔘 4 palitos de Cangrejo
🔘 2 Rodajas de Piña
🔘 1/2 Manzana
🔘 1/2 Aguacate
🔘 Zumo de Limón
🔘 Tomates Cherry
🔘 Salsa Rosa
🔘 Sal

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Cómo hacer Vasitos de Coctel de Mariscos y Piña con Salsa Rosa

  1. Empezamos pelando la media manzana, la troceamos y la rociamos con zumo de limón para que no se oxide.
  2. En un bol ponemos el aguacate troceado que rociamos con zumo de limón. Vasitos de COCTEL de MARISCOS y Salsa Rosa 1 Vasitos de COCTEL de MARISCOS y Salsa Rosa 2 Vasitos de COCTEL de MARISCOS y Salsa Rosa 3
  3. Añadimos la piña en daditos, los palitos de cangrejos y los langostinos troceados.
  4. Añadimos una pizquita de sal y removemos. Vasitos de COCTEL de MARISCOS y Salsa Rosa 4 Vasitos de COCTEL de MARISCOS y PIÑA 🍸🦐🍍con Salsa ROSA 🌷 Recetas de Navidad 14/24 Vasitos de COCTEL de MARISCOS y Salsa Rosa 6
  5. Montamos nuestros vasitos:
    • Colocamos un puñadito de canónigos, rúcula o lechuga
    • Ponemos la fruta y el marisco que habíamos troceado
    • Nuestra Salsa Rosa Casera
    • Unos tomatitos Cherry
    • Por último unas hojitas de Canónigos

Os recomiendo consumirlos bien fresquitos que es como más ricos están. Servimos y… ¡A disfrutar!

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María

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