Vasitos de sabores en thermomix y tradicional

 Hoy os traigo estos deliciosos yogures, yo los he hecho de tuti- frutti, y en casa 
como siempre a todos les ha encantado.



_ 1 litro de leche desnatada
_ 150 gr de azúcar
_ 1 sobre de gelatina del sabor del que más nos guste
_ 1 sobre de cuajada






THERMOMIX

Mezclamos todos los ingredientes unos Seg, Vel 6 para que se integren.
Programamos 8 Min, 90º, Vel 4
TRADICIONAL

En primer lugar del litro, de leche apartamos un poquito, para disolver el sobre de cuajada, el resto de la leche, la ponemos en un cazo al fuego con el azúcar, y el 

sobre de gelatina, removemos bien, y calentamos sin que llegue a hervir, cuando esté todo bien integrado, apartamos del fuego, añadimos la cuajada disuelta en la leche que teníamos reservada, removemos un poco y volvemos a poner al fuego. Seguimos removiendo hasta que empiece a hervir apartamos del fuego. Colamos por si hubiese algún grumo o si queremos podemos pasar por la batidora. 
Preparamos los vasitos de cristal es lo que tiene reciclar los vasitos 
de la lechera jajaja.
Vertemos la mezcla en los vasitos y cuando temple los llevamos al frigorífico durante unas horas para que adquieran consistencia y se enfríen.
Y aquí tenemos nuestros vasitos dispuestos hacer degustados.
No dudéis en hacerlos, si os gustan los yogures de chocolate estoy seguro que 
éstos os van a encantar!!
NOTA
Al meterlos en el frigorífico para que se enfríen parece como que se separan 
un poco y queda como líquido abajo es normal, cogemos una cucharilla, se
remueve y listo, dejamos enfriar y dejamos cuajar.