Vasitos de tiramisú para san valentín

Este tiramisú es para los más golosos y además para sorprender a vuestras parejas el Día de San Valentín.Qué mejor que un postre casero y encima facilito??Pues aquí os dejo la receta! :)

RECETA TRADICIONAL
INGREDIENTES:

• 500 gr de queso mascarpone
• 200 gr de leche condensada
• 16 BIZCOCHOS KING CORAL
• 1/2 litro de café fuerte
• 1 copa de Vino de Oporto
• Cacao amargo en polvo
• Fresas en rodajas para decorar

PREPARACIÓN:

• Mezclar el café con el vino en un cuenco; poner los bizcochos en una fuente y cubrir con la mezcla de café los bizcochos.Dejar reposar unos minutos.
• Batir con un tenedor el queso mascarpone con energía e incorporar la leche condensada.Remover de nuevo y reservar.
• Forra 4 vasosindividuales con una base de bizcochos,cubrir con un poco de crema mascarpone y leche condensada.Colocar por encima otra capa de bizcochos y verter más crema.
• Terminar espolvoreando con el cacao en polvo y dejar cuajar en el frigorífico unas horas (está  mejor si lo hacéis el día de antes ).
• Decorar con láminas de fresa.

NOTAS:Hoy os quiero hablar de una magnífica empresa de galletas burgalesa de Miranda de Ebro, Galletas Coral.Tiene más de 60 años y tiene una variedad de galletas y bizcochos magnífica.Os dejo un vídeo y así podéis ver con vuestros ojos qué de cosas ricas hacen. Quiero agradecer el paquete que me enviaron ( todo un detalle )con el que hemos podido disfrutar de unos buenos desayunos, meriendas y postres!:)Este fué el magnífico detalle que tuvieron conmigo!!Muchas gracias
                                               BON APPÉTIT!!