Vi. flanes

Receta de FLAN DE CHOCOLATE sin horno
Otras dos recetas de flan, para hacer rápidamente con nuestra Thermomix y tener en el frigorífico. La primera que nos propone Ana, en su blog de la juani, es muy suave y cuaja, con hojas de gelatina hidratadas.  Mira que textura tan fina, tiene al corte:
La segunda receta, es para los aficionados a recetas más exóticas, aquí os dejo, una receta con leche de coco, a ver ¿qué os parece?

Receta de flan tailandés de leche de coco Este flan que nos lo propone Marga porque lo había probado en un restaurante tailandés de Madrid antes de ir a Tailandia, y le encantaba... así que, como se trajo algunos libros de recetas del viaje, no podía faltar el postre.
Es un flan con un sabor muy delicado y cremoso, que nos gustará según nos dice Marga. La textura, desde luego, nos invita a hacerlo pronto.