1.México: TapachulaNachos, quesadillas, cochinita y ¡margaritas! Un restaurante pequeñito, en pleno corazón de Indautxu, donde ir sin reserva es quedarse con las ganas de probar sus deliciosos nachos, el guacamole o la cochinita pibil. Y si además haces hueco para el postre, no dudes en probar cualquiera de ellos.
http://www.theblackcity.com/2012/02/tapachula-nos-vamos-de-celebracion.html
2.Japón: WasabiSi es take away, hay dos buenas opciones en Bilbao, Sumo y Sushi artist, dos negocios nacidos en la villa y a los cuales me he vuelto totalmente adicta. Sin embargo, he hecho un descubrimiento reciente, Wasabi, un restaurante tranquilo, con una atención impecable y un sushi delicioso que debéis probar. Imprescindible probar alguno de sus rollos tempurizados.
http://www.theblackcity.com/2015/02/wasabi-sushi-en-bilbao-con-el-mejor.html
3. Alemania: Ein Prosit y La ModernaAquí entramos en un debate tipo ¿qué fue antes, la gallina o el huevo? Porque no tengo ni idea de qué fue lo que conocí antes, tanto la charcutería La Moderna como el restaurante Ein Prosit para mi, son como el ayuntamiento, siempre han estado ahí. Las salchichas, las hamburguesas caseras, el codillo o la ensalada de puerro, mis productos preferidos.
http://www.theblackcity.com/2014/03/ein-prosit-en-bilbao.html
http://www.theblackcity.com/2012/05/thate-o-la-moderna-mas-alla-de-las.html
4. Italia: CoppolaHubo un tiempo en el que ir a un restaurante italiano era fiesta nacional en Bilbao. Hasta que aparecieron las cadenas de franquicias para destruir el buen nombre de la cocina mediterránea. Pero hace un par de años que la cocina italiana resurge como el ave fénix, a través de locales geniales como Al Dente, Pizza Via o el restaurante Coppola.
http://www.theblackcity.com/2014/07/coppola-levantando-la-imagen-de-italia.html
5. Egipto: CapuccinoSi paseáis por la Alhóndiga-Azkuna-Zentroa-Centro o como próximamente lo llamaré el AAZC, ni se os ocurra iros al Hola Bar a comer. Además de que es un robo a mano armada (¿¿Hola?? tónicas a 3€), al ladito tenéis Capuccino, un restaurante egipcio regentado por un hombre encantador. Allí, podéis probar el hummus, moussaka cualquier ade sus pitas y terminar con un delicioso té.
http://www.theblackcity.com/2012/12/el-nilo-pasa-por-bilbao.html