Chicas, hoy estoy muy contenta porque comparto con ustedes mi primer vídeo receta, espero de verdad que les guste y me dejen sus comentarios. Esta es una receta de un postre de manzana, ese postre chileno, que puede que sus abuelas se lo hayan preparado alguna vez. No tiene mayor ciencia, es fácil rápido y muy rico. Ahora a darle PLAY
A continuación, encontraran el detalle de la receta. ¡ÑAMI!Ingredientes
- 4 manzanas grandes
- 1 tarro de leche condensada
- 3 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- canela (optativa)
- Lavar y pelar las manzanas.
- Rallar las manzanas y colocar el contenido en una fuente mediana o grande.
- Verter las yemas, la canela y revolver. Pre-calentar el horno mientras a 180°C.
- Verter la leche condensada y revolver.
- Engrasar una fuente grande.
- Verter el contenido en la fuente y esparcir.
- Colocar en el horno por 35 minutos.
- Hacer un merengue con las 3 claras y el azúcar.
- Sacar la fuente del horno, verter el merengue y esparcir.
- Hornear nuevamente por unos 10 minutos, hasta que dore.
- Dejar reposar y servir :)
¿Habían preparado este postre antes?