Vinisud 2014, es una feria que tiene un claro perfil profesional, a la cual acudieron tanto, productores, como comerciantes e importadores de todo el mundo, aunque esta vez destaco una muy escasa participación de público Asiático. Esta feria de carácter bienal tuvo su primera edición en 1994 y actualmente ha alcanzado una gran relevancia internacional, con casi 1800 expositores y más de 29.000 visitantes. El salón constituye un lugar de referencia para los vinos elaborados en regiones del mediterráneos y ha experimentado un crecimiento importante y continuo del número de visitantes y expositores desde su creación, ofreciendo también al público visitante, numerosas actividades y charlas , enfocadas tanto a la elaboración como a la comercialización de los vinos.
- Vinos de Francia: Languedoc Roussillon, Vallée du Rhône, Provence, Corse y Sud-Ouest...
- Vinos de España: Andalucía, Castilla la Mancha, Cataluña, Galicia, Valencia, Utiel- Requena, La Rioja... etc ;
- Vinos de Italia: Toscana, Piemonte, Veneto, Trentino-Alto Adigio, Friuli...;
- Vinos de Portugal: Minho, Douro, Alentejo, Ribatejo...;
- Vinos del Norte de África: Túnez, Marruecos, Argelia;
- Vinos de Grecia, Israel, Líbano, Chipre, Malta, Turquía, Croacia, Bosnia-Herzegovina, Serbia, Bulgaria, Eslovenia, Macedonia.
Además también se pudieron encontrar pequeñas sorpresas como aceites de oliva elaborados en Italia con extractos aromáticos variados, cervezas artesanales, bombones de chocolate rellenos de vino o diversos productos típicos regionales de la variada gastronomía francesa.