Revista Cocina

Visita a Platea Madrid....1ª parte

Por Cristina Cristina Fernandez De Marcos

Visita a Platea Madrid....1ª parte

Bienvenidos a Platea Madrid, un espacio culinario en el antiguo teatro madrileño en plena plaza de Colón, un lugar para acabar la tarde de sábado o de domingo picando algo tras un paseo y unas compritas por la milla de oro madrileña. Un espacio con 4 plantas donde poder tapear, tomar una copa, comprar y sobre todo, hacer muchas fotos para el blog jejeje.

Visita a Platea Madrid....1ª parte

Tenía muchas ganas de ir a visitar el Platea y el sábado pasado pudimos comprobar mis amigas y yo que todo lo que te cuenten de este espacio "gastroexperiencia" como lo llaman es poco.


Entramos por la entrada lateral en vez de la principal, donde justo al principio tienes la zona de tienda y frutería y puedes encontrar desde conservas de máxima calidad, piñas bebe o trufas blancas de 3.500€ el kilo...una pasada.
Visita a Platea Madrid....1ª parte

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Piñas bebe


Visita a Platea Madrid....1ª parte

Trufas blancas y negras...que diferencia de precios


Cuando llegas al espacio central del teatro te impresiona porque, aparte de ver gente por todos lados, ves la magnitud del lugar con los palcos de las otras plantas y el escenario. Seguro que se creyeron que yo era guiri porque no paraba de hacer fotos a todo.
Visita a Platea Madrid....1ª parte

Visita a Platea Madrid....1ª parte

El equipo, preparadas para conocer el lugar que yo venía buscando dentro de Platea....destino: Mamá Framboise!!! Me habló del lugar mi prima Alicia, que no sabía como con lo que me gustaba a mí la repostería no conocía este lugar, así que como estabamos por la zona las propuse a las chicas ir a verlo y, de paso, si pillabamos algún dulce pues hacer de jueces imparciales.
Visita a Platea Madrid....1ª parte

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La idea que teníamos era ir a ver, a esa hora no nos apetecía dulces sino picar algo o una cervecita peeeeero es que el lugar te atrapa y no puedes salir de allí sin comprar algo.

Visita a Platea Madrid....1ª parte

Escaparate con selección y gran variedad de tés


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Impresionante tarta hecha con macarons


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Show must go on!!


Visita a Platea Madrid....1ª parte

Visita a Platea Madrid....1ª parte

Los escaparates llenos de dulces maravillosos haces que te quedes como un niño pegado al cristal...uff ahí sabes que alguno de ellos va a caer jejeje, no puedes escapar a la tentación.
La carta tiene forma de periódico inglés antiguo, los precios asequibles peeeero ni una mesa libre. Sábado tarde y medio Madrid ha decidido igual que nosotras ir a ver el Mamá Framboise joe.
Visita a Platea Madrid....1ª parte

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Precios entre 1,50€ los macarons, 1,80€ los pastelitos pequeños y 3,65€-3,80€ los grandes. Se podría pensar que son caros, pero una vez probados comprobamos que con la maravillosa elaboración y el sabor que es increible, están genial de precio.
Sin problema, decidimos coger cada una uno distinto para poder probar varios y los pedimos para llevar y así poder tomarlos en el Foso que es la planta baja de Platea junto con un refresco ya que no conseguimos mesa.
¿¿Problema?? Elegir solo uno y entre tanta belleza pasteril;)
Vamos a dar otra vuelta para ver todo lo que hay y poder elegir bien...
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Tarta cubos de rubik


Visita a Platea Madrid....1ª parte

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Letras de chocolate


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Croasants de sabores variados


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Mermeladas y bizcochos


Aquí tenéis la elección que hicimos: cheesecake, carrotcake, tarta de frambuesas y tarta de manzana.

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Cajita con las 4 tartas


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Listas para hincar el diente


Increible, todos riquísimos y nos quedamos con ganas de volver otro día para probar los que nos quedaron.
Nos subimos para acabar la visita a las otras dos plantas superiores donde está el restautante y la coctelería, y nos despedimos pensando que la idea había sido genial porque se nos pasó la tarde entre risas y tartas.

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Vistas desde el restaurante


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Coctelería en la plata superior


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Vista hacia abajo donde vemos todo Platea


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Eso es todo....por ahora


Besitos y os recomiendo que vayáis a verlo.
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