En esta colaboración especial, compartimos la experiencia de una familia en Argentina que vive con alergias alimentarias, incluyendo la APLV (alergia a la proteína de la leche de vaca). Nos cuentan sobre los retos que enfrentan en su país, desde el acceso a alimentos seguros hasta la falta de regulación en entornos educativos.
Puedes conocer más sobre su historia en @aplv_alergia
1. ¿Cuáles son los mayores retos que enfrentan en Argentina al convivir con la APLV y otras alergias alimentarias?
Uno de los mayores retos es obtener un diagnóstico correcto, especialmente con la APLV, ya que muchas veces tardan en detectarla y no hay suficientes profesionales capacitados en el tema. Además, es complicado conseguir alimentos que realmente estén libres de alérgenos.
2. ¿Cómo es el acceso a productos libres de alérgenos en Argentina, en comparación con otros países?
En países limítrofes, como Bolivia, dependen de productos argentinos porque su industria alimentaria no tiene la suficiente información sobre alérgenos. Colombia y Brasil están en una situación similar o incluso más avanzada que nosotros. Sin embargo, en Argentina no existe un logo específico para APLV y no todas las empresas etiquetan adecuadamente. Además, en ocasiones cambian sus métodos de elaboración sin previo aviso. Uruguay y Ecuador aún no tienen una ley de etiquetado frontal.
3. ¿Cómo gestionan las alergias alimentarias en el sistema educativo argentino, como en las escuelas?
No hay regulaciones sobre este tema en las escuelas, donde suele haber kioscos internos. Recientemente se implementó el etiquetado frontal, pero hace poco nuestra hija sufrió una reacción alérgica al consumir un turrón que un compañero le invitó en el colegio. A raíz de esto, estuvo una semana y varios días sin asistir a clases.
4. ¿Hay suficiente apoyo médico y recursos para familias con alergias alimentarias en Argentina?
Es difícil encontrar profesionales competentes en alergias alimentarias, aunque cuando los encontramos, suelen ser buenos especialistas. Actualmente, hay más información disponible que cuando diagnosticaron a nuestra hija a los tres meses y medio (ahora tiene 7 años). Sin embargo, en cuanto a las leches especiales, las obras sociales tienden a desentenderse y no cubrir estos productos.
5. ¿Tienen acceso fácil al autoinyector de adrenalina en Argentina? ¿Es asequible?
Aunque es de venta libre, su costo es extremadamente alto. El precio actual de la epinefrina para tratamiento de anafilaxis (autoinyector de 0.3 mg) es de $514,547.97 (25/10/24), que equivale a unos 522.71 dólares estadounidenses o 483.53 euros. En los hospitales públicos, en casos específicos y para personas sin cobertura médica, algunos pacientes pueden recibir ampollas para administrarse ellos mismos en caso de emergencia.
En resumen:
🔹Diagnóstico y Alimentos Seguros: En Argentina, el diagnóstico de APLV suele tardar y encontrar productos seguros puede ser todo un reto.
🔹 Sistema Educativo: Sin normativa clara en escuelas, las reacciones alérgicas son un riesgo real.
🔹 Acceso a Autoinyector de Adrenalina: Aunque es de venta libre, su precio lo hace inasequible para muchas familias.
¿Te gustaría saber más sobre cómo es vivir con alergias en distintos países? 💬 ¡Déjanos tus preguntas!
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