Revista Cocina

Vuelven las tardes de verano, vuelve Pellizquitos de la mano del restaurante de Jose Carlos Garcia en el Muelle uno de Málaga

Por Manuela
Elveranoha llegado oficialmente. Eso nos lo ha dejado claro el calorcito que hacePero para mí el verano no es verano si no puedo disfrutar del picoteo dePellizquitos. Un año más. mi equipo y yo hemos intentado ofrecer una propuesta distinta a la del restaurante, un espacio de relax para los que quieran disfrutar de un lugar abierto al mar y  de un picoteo a precio asequible. Sushi de boquerones, huevo frito o el huevo relleno-marino sobre concha fina, gazpacho de frutos rojos o el clásico taboulé son algunas de las propuestas que se podrán degustar y donde he querido que los sabores del mar y los productos de temporada de ladepensa de Málagaestén muy presentes. Aunque lo cierto es que la carta irá cambiando a lo largo del verano, así que tendréis que pasaros por Muelle Uno para comprobarlo! Os espero a muy poquitos metros del restaurantea partir de las 20.00 y hasta las 01.00h.
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