Revista Cocina

Watermelon Lemonade

Por Ana @cookthecakes
¿Cómo preparar una bebida fresquita con un sabor distinto?
A mi me encantan los limones y los sabores ácidos pero hay a mucha gente que no tanto. Pues esta limonada es una alternativa...
Watermelon Lemonade 
Además podemos convertirla en combinado si la echamos un poquito de alcohol o simplemente en una refrescante bebida que podrán tomar tanto niños como mayores.
Watermelon LemonadeIngredientes
  • 2 limones en cuartos
  • El zumo de 2 limones
  • 1 taza de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 sandía sin semillas
  • 1 taza de vodka (opcional)

Exprimimos los limones en una jarra grande, añadimos los cuartos de limón. Agregamos la menta y el azúcar y mezclamos con una cuchara de madera hasta que el azúcar se haya disuelto y la menta suelte su jugo.
Licuamos la sandía y posteriormente la vertemos en la jarra tamizándola previamente. Revolvemos bien para mezclar. Metemos en la nevera con unos cubitos de hielo. Servimos muy fría.

Watermelon Lemonade
Opcionalmente se puede añadir una taza de vodka o servirlo en la copa en el momento de tomarlo.
Watermelon Lemonade
Yo tengo una jarrita en el frigorífico. ¿Queréis un vasito?


Ana

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