Revista Cocina

Wine and People, nace la plataforma especializada en catas de vino

Por Pablodgourmet

PabloD Gourmet - Presentación de Wine and PeopleWine&People [www.wineandpeople.com] nace con el objetivo de ofrecer cualquier información relativa a las catas organizadas por bodegas, tiendas, restaurantes y demás empresas del sector vinícola.

Ofrece, además, la posibilidad de que cada aficionado se convierta en el promotor de una cata y organice junto con aquellos aficionados interesados el tipo de evento deseado. De esta forma, se incrementa la posibilidad de conocer gente con la misma pasión por el vino y se fomenta el acceso al conocimiento de los distintos tipos de vino existentes de cualquier parte del mundo.

A la presentación acudieron reconocidos críticos como José Peñín y Andrés Proensa; Master of Wine como Pedro Ballesteros MW (único Master of Wine español), Norrel Robertson MW (productor de vinos en España) y Olivier Humbrecht MW (primer Master of Wine francés, y referente elaborador de vinos biodinámicos en el mundo); sumilleres de la talla de Isabelle Brunet o David Rabasa y diferentes profesionales del sector como Enrique Calduch, Toni Sarrión o Salvador Manjón.

Durante el evento, se realizaron dos catas magistrales, la primera sobre vinos de Terroirs Extranjeros Míticos, conducida por Pedro Ballesteros,  y la segunda sobre los vinos del Domaine Zind Humbrecht, dirigida por Olivier Humbrecht.

Aquí te dejo el vídeo de la presentación…



Archivado en: Noticias Tagged: Andrés Proensa, David Rabasa, Enrique Calduch, Isabelle Brunet, José Peñín, Norrel Robertson, Olivier Humbrecht, Pedro Ballesteros, Salvador Manjón, Toni Sarrión, Wine&People [www.wineandpeople.com]
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