Revista Cocina

Wine Sessions en San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

El día 6 de Octubre, San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country acogerá la segunda edición de las Wine Sessions. Ferran Centelles y David Molina serán los que conducirán esta jornada, dedicada en su totalidad al mundo del vino. Se incluirán ponencias y talleres guiados por las más prestigiosas figuras de este mundo: Walter Speller (jancisrobinson.com), Luca Maroni (crítico de vinos y creador de una nueva metodología de cata), Juancho Asenjo (periodista especializado), Josep Roca (El Celler de Can Roca) y Jane Hunt.

En el marco de estas Wine Sessions, se celebrará a su vez la segunda edición del Wine & Win (vino y gana) un concurso con un formato más televisivo y dinámico, en el que se deberán diversas pruebas teóricas y prácticas. A dicho concurso puede acceder cualquier aficionado o profesional previa inscripción en la web www.sansebastiangastronomika.com, con un precio de 75 Euros que incluye el acceso al resto de actividades del Wine Sessions. Las plazas son limitadas, no lo dejéis si queréis inscribios!! Y tiene premio: 2.000 Euros para el ganador.

Josep Roca en 2013

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country  ya se ha consolidado como una referencia mundial en la alta gastronomía. Un congreso que este año celebra su XVI edición que convierte a San Sebastian en la capital mundial de la alta gastronomía. En esta edición se reúnen 30 estrellas Michelín italianas entre los 24 chefs galardonados de este país. Además, podemos encontrar talleres, catas, street food y la zona Market con las últimas novedades.

No estaría nada mal una escapada a San Sebastián verdad?

 


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