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Woët, La Dieta Proteinada Saludable

Por Raqueleita @Raqueleita
       Hoy quiero presentaros una dieta a base de proteínas saludable que cumple con las tres reglas de oro que debe cumplir una dieta ideal: eficaz, rápida y segura. Se trata de la Dieta Woët, entre cuyos principios destacamos:    - Se fundamenta en mantener un porcentaje de proteínas que nos permita realizar una vida normal disminuyendo los hidratos de carbono y las grasas, que son los verdaderos responsables del aumento de peso.   - Es eficaz, rápida, segura y además, no se pasa hambre. Pero quizás lo más importante es que se realiza bajo la supervisión de un médico en clínicas autorizadas.   - Son proteínas de alto valor biológico.   - Los productos proteicos Woët en su composición cuentan con suero de leche, de alto valor nutritivo, aportando a su vez los aminoácidos indispensables para el funcionamiento óptimo del organismo.       En esta dieta encontramos distintos preparados que se presentan en distintos formatos y sabores, desde bebidas frías y calientes con distintos sabores(cacao, fresa, frutos rojos, naranja, cappuccino, tarta de limón o Banana Split), a barritas, cremas, sopas y potajes, tortillas, snacks salados, pan, pasta, flanes, yogures e incluso muffins. También cuentan con preparados de multivitaminas y minerales, que evitan posibles carencias típicas en las realizaciones de dietas de adelgazamiento.   La Dieta Woët consta de 3 fases:  1- Fase Cetogénica, que se realiza durante las primeras semanas y cuyos preparados únicamente se complementan con verduras, aunque poco a poco vamos introduciendo alimentos ricos en proteínas, del tipo de carnes y pescados.     Durante esta fase de debe perder el 80% del peso deseado y dura varias semanas.  2- Fase de transición. Poco a poco se van sustituyendo los productos Woët por distintos grupos de alimentos como la fruta, el pan o los almidones.     Se continúa perdiendo peso pero de forma más pausada. Dura varias semanas.  3- Fase de estabilización. En esta fase los productos proteicos solo se toman a medias mañanas y meriendas hasta que las eliminamos por completo de la dieta.     En esta fase no hay pérdida de peso pero es esencial si queremos evitar recuperar lo que ya hemos perdido.      Tiene múltiples beneficios ya que esta dieta no tiene efecto rebote debido a lo que os acabo de comentar, por su fase de estabilización, elimina la sensación de hambre, protege la masa muscular y el tono cutáneo, mejora la salud en general, nos garantiza un aporte de proteínas de alto valor biológico, es sencillo seguir esta dieta por lo sabroso y variado de sus productos, y lo más importante, se realiza bajo supervisión médica.   Entre las diferencias más significativas con otras dietas proteicas podemos hablar de:   - Su principal diferencia radica en el suero de leche, o como se denomina "la proteína de Woët" contenida en todos los productos. Es la proteína más nutritiva disponible en la naturaleza aportando todos los aminoácidos que son necesarios para el cuerpo, esto favorece la síntesis proteica y la ganancia de músculo. Además, se absorbe muy bien, hasta en un 80%. Tiene bajos aportes de lactosa, un 1%, lo que se traduce en mejor digestibilidad. También nos aporta Calcio y Vitamina D.   - Sus productos son mejor tolerados gracias a la presencia elevada de proteína de suero que aumenta su capacidad de transito por el estómago reduciendo el tiempo de vaciamiento gástrico y disminuyendo, por tanto, el riesgo potencial de reflujo gastro-esofágico.     Pero como todas las dietas hay que tener en cuenta una serie de precauciones:   - No se recomienda realizar deportes muy intensos durante las primeras fases, aunque si es recomendable caminar al menos media hora al día. Si será recomendable una vez finalizada la dieta.   - Se recomienda tomar las especias y plantas aromáticas deshidratadas, y siempre en cantidades moderadas, como la mostaza, sal, curry, tabasco, pimienta y ajo; 2 cucharadas de aceite de oliva, una de vinagre o de jugo de limón al día.   - Se debe tomar 1,5 litros de agua.   - Se pueden tomar bebidas como el té, el café o las infusiones, pero nunca tomarlas aromatizadas, azucaradas, refrescos carbonatados o alcohol.   - Están prohibidos el azúcar y la leche, y la sal, que queda reducida al mínimo.   - Los productos Woët deben siempre acompañar a otros alimentos.   - No se debe picar fuera de las horas de comidas.   - Está únicamente indicada para adultos sanos, y queda totalmente contraindicada en niños, adolescentes, ancianos, embarazadas y lactantes.   - Los tres primeros días pueden aparecer mareos, dolor de cabeza o cansancio; signos que si persisten deben consultarse con el médico.   He estado probando algunos de los preparados de esta dieta, y son de lo más apetitosos. Espaguetis a la Boloñesa   Bolitas de Chocolate   Gofre de Fresa   Snack de Cheddar

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