Revista Cocina
Tutorial como lograr bordes rectos en una tarta con fondant
Este tutorial me ha encantado porque Alma en su blog, comparte con este tutorial, trucos que realmente son de gran ayuda, para realizar un acabado perfecto en las tartas. Como con agua caliente y una paleta para el alisado se consigue: Llegar a esto:
Así cuando cubrimos con el fondant, el resultado es estupendo, espero que os ayude tanto como a mí me ha ayudado esta información: