Revista Cocina

XXIII Premio DuPont de la Ciencia, temática Nutrición y Salud.

Por Mamucer @MarinaMunozC

premio dupont 2013

- Marina Muñoz Cervera -

El Premio DuPont de la Ciencia se concede todos los años a científicos que han destacado por alguna labor.

En el año 2013, el galardonado ha sido el Dr. Andreu Palou, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de las Islas Baleares y dirige el Laboratorio general de Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología (LBNB) de dicha Universidad.

“Este científico realiza un trabajo básico a la hora de afrontar el reto de alimentar a una población creciente y hacerlo de manera inteligente y sostenible. Su labor en pos de la seguridad alimenticia merece nuestro mayor respeto y reconocimiento” comentó Enrique Macián, Presidente de DuPont en España y Portugal.

Me ha gustado mucho una cita de Severo Ochoa que introduce la Historia del de la Compañía DuPont en su página oficial.

“Casi es innecesario subrayar hoy día la importancia considerable que para la Humanidad tienen las ciencias de la Naturaleza, pues aun si descartamos lo que para el hombre significa tener un conocimiento del mundo en el que vive y, en último término, conocimiento de sí mismo, todavía queda en el balance el prodigioso desarrollo de la tecnología, desarrollo que ha cambiado radicalmente nuestra vida”. Severo Ochoa.

Fuente:

- Premio DuPont de la Ciencia 2013. “

XXIII Edición del Premio DuPont de la Ciencia recae sobre Andreu Palou”. Oviedo, 22 de noviembre de 2013.

http://premiodupont.wordpress.com/

- XXIII Premio DuPont de la Ciencia.

http://www.premiodupont.org/

Imagen:

http://www.uib.cat/es/som/Recerca/General/Arxiu/El-professor-Andreu-Palou-rebe-el-Premi.cid152616?showGalery=true


XXIII Premio DuPont de la Ciencia, temática Nutrición y Salud.

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