XXXIII Carnaval de Química: Edición Arsénico

¡Estamos de enhorabuena! Hoy 1 de marzo de 2014 comienza la trigésimo tercera edición del Carnaval de Química, y tengo el enorme placer de comunicaros que esta edición, correspondiente al arsénico (Z=33), se alojará en La Química en el siglo XXI durante todo este mes. Sí amigos, habéis leído bien… ¡Bravo!

El Carnaval de Química es una iniciativa que comenzó recién empezado el Año Internacional de la Química, allá por enero de 2011. La idea es reunir en un único sitio web anfitrión todos los artículos divulgativos de Química que se publiquen durante el mes correspondiente y que decidan participar.

Nuestro protagonista en esta XXXIII edición del Carnaval de Química es el arsénico, un elemento químico cuyo símbolo es As y su número atómico 33. Hasta aquí posiblemente no os he dicho nada que no conociéseis…

Lo que sí os podrá resultar novedoso es el concepto de especiación química, que os voy a presentar utilizando este elemento y con el que daré por inaugurado nuestro Carnaval. Allá voy:

El arsénico, tan temido por su toxicidad, es un elemento químico que no tiene las características propias de los metales, por lo que se identifica como un metaloide, el cual tiene la capacidad de formar compuestos con diferentes tipos de formas orgánicas (compuestos organometálicos de As) que se forman en la naturaleza debido a actividades metabólicas (detoxificación) o mecanismos de transporte (volatilización) que involucran la formación de un enlace carbono-metal (por ejemplo, mediante procesos de biometilación en organismos vivos).

Dichas especies químicas poseen diversos grados de toxicidad (aquí está la clave), siendo curiosamente las formas inorgánicas las más tóxicas. La toxicidad de las especies de As disminuye en el orden: Arsina > As (III) > As (V) > monometilarsénico (MMA) > dimetilarsénico (DMA) > arsenocolina (AsCol) > arsenobetaina (AsBet).

En este contexto, aunque está mundialmente admitido que la determinación de la concentración total de un determinado elemento en una muestra ambiental o biológica es importante, la información que el conocimiento de dicha concentración proporciona no es suficiente y/o puede ser insuficiente cuando se requiere profundizar para conocer su impacto medioambiental, biodisponibilidad, toxicidad, metabolismo, transporte, etc.

Pensad, por ejemplo, en el mismo valor de concentración total de arsénico para dos supuestos “venenos”. La toxicidad de esos supuestos “venenos” dependerá de la forma química en la que esté presente el arsénico. ¡Sin duda! Por tanto, en la actualidad está claramente establecida la necesidad de la determinación, no sólo de la cantidad total de un elemento en una muestra medioambiental o biológica, sino también, de las distintas formas químicas en que se encuentra distribuido ese elemento en la muestra. Y esto, amigos, es lo que se conoce como especiación química.

¿CÓMO PARTICIPAR EN EL XXXIII CARNAVAL DE QUÍMICA?

Venga… ¡anímate a participar! Basta con que escribas un artículo, reportaje, entrevista, relato, crees una imagen, hagas una fotografía, etc. Lo que se te ocurra, pero manteniendo la Química como eje central.

A modo de ejemplo, algunas entradas de este blog como “Candidatura española finalista al Premio Internacional en Bioanálisis 2013“, “Congratulations! Mención de Honor para el Bioanálisis hecho en España“, “Homeopatía: #NoSinEvidencia” y recientemente “Química y Nanotecnología: Premio San Alberto Magno a la mejor Tesis Doctoral“, han participado en Carnavales de Química anteriores.

Recuerda que en la entrada que participe deberás añadir un texto similar a éste: “Esta entrada participa en la XXXIII Edición del Carnaval de Química, cuyo blog anfitrión es La Química en el siglo XXI“.

Y podrás añadir el distintivo en tu página web o entrada por haber participado en esta edición. Este distintivo, que es el que aparece como imagen de cabecera, ha sido especialmente diseñado por Lazo.

Puedes presentar tus aportaciones a lo largo del mes de marzo de 2014 y para que sepamos que participas has de avisar a través de alguna de estas vías:

• dejando un comentario en esta entrada con el enlace (será moderado)
• mediante correo electrónico a laquimicaenelsigloxxi@gmail.com
• vía twitter a @CarnavalQuimica y/o @QXXI_justoginer
• en el grupo de Facebook de Carnaval de la Química.
• en el Facebook de La Química en el siglo XXI: QXXI.justoginer.

A lo largo del mes de marzo todas las participaciones serán publicitadas a través de las redes sociales, y una vez finalizada esta edición del carnaval me encargaré de escribir un artículo en este blog en el que enlazaré y resumiré todas las participaciones, haciendo mención especial a las que, a mi juicio, merezcan mayor reconocimiento.

Los anteriores blogs organizadores del Carnaval de Química han sido:

• I Edición: Ese punto azul pálido (Dani Torregrosa)
• II Edición: El Busto de Palas (Cendrero)
• III Edición: Experientia Docet (César Tomé)
• IV Edición: Los productos naturales ¡vaya timo! (José Miguel Mulet)
• V Edición: Scientia (Jose López Nicolás)
• VI Edición: Divagaciones de una investigadora en apuros (Patricia Rodríguez)
• VII Edición: Eroyuelas blog (Quique Royuela)
• VIII Edición: Caja de ciencia (Marisa Alonso)
• IX Edición: Hablando de Ciencia (Ruben Lijó y su equipo)
• X Edición: Biounalm (David Castro)
• XI Edición: La Aventura de la Ciencia (David Martín Reina)
• XII Edición: Historias con mucha Química (María Docavo)
• XIII Edición: Curiosidades de un químico soñador (Daniel Martín Yerga)
• XIV Edición: Educación Química (Bernardo Herradón García)
• XV Edición: El cuaderno de Calpurnia Tate (Luis Moreno)
• XVI Edición: ¡Jindetrés, sal! (Dr. Litos)
• XVII Edición: Un geólogo en apuros (Nahúm Méndez)
• XVIII Edición:  XD Ciencia (Vilvoh)
• XIX Edición: Leet me explain (OscarHR)
• XX Edición: La Ciencia de Amara (Bioamara)
• XXI Edición: Pero esa es otra historia y debe ser contada en otra ocasión (Ununcuadio)
• XXII Edición: Roskiencia (Ismael Díaz)
• XXIII Edición: Moles y Bits (Luis Reig y Jorge Alemany)
• XXIV Edición: El zombi de Schrödinger (Jose M. Morales)
• XXV Edición: Moléculas a reacción (Instituto de Síntesis Química y Catálisis Homogena-CSIC).
• XXVI Edición: El cuaderno de Calpurnia Tate (Luis Moreno)
• XXVII Edición: Educación Química (Bernardo Herradón)
• XXVIII Edición: Flagellum. Impulsando la comprensión de la ciencia (Ramón Andrade)
• XXIX Edición: Más Ciencia, por Favor (Héctor Busto)
• XXX Edición: Activa tu neurona (Javier San Martín e Izaskun Lekuona)
• XXXI Edición: ::ZTFNews: (Marta Macho Stadler)
• XXXII Edición: Dimetilsulfuro (Deborah García Bello)

Deborah García Bello desde Dimetilsulfuro me ha pasado el testigo después de haber organizado una maravillosa edición del Germanio. Toca seguir adelante con este paseo que Daniel Torregosa emprendió en enero de 2011. ¡Qué ilusión!

Justo