Revista Economía
Ya se pueden hacer reservas de restaurantes colombianos por Internet
Publicado el 26 octubre 2012 por Davinci2411Ya estamos llegando al momento en que las búsquedas en Internet, además de proveer la información necesaria, permite dar un paso más allá. Anteriormente, uno buscada algo en Internet y seguramente conseguía la información. Sin embargo, para interactuar, tocaba coger el teléfono y llamar o mandar un correo o abrir un chat. Ahora, la información tiene un grado importante de acción. En diferentes páginas ya es posible contratar servicios y hablar con el negocio por medio de la página Web. Uno de estos ejemplos es restacol.com, una especie de directorio de restaurantes de Colombia. A diferencia de los otros sitios que hay por ahí, en este es posible hacer reservas directamente desde la página. Para los fanáticos de la gastronomía, ahora existe un directorio de muchos de los restaurantes más importantes de Bogotá y del resto de Colombia. Hay diferentes criterios de búsqueda: ciudad, precio o el tipo de comida. Además, hay una sección que tiene los restaurantes recomendados por los usuarios. Hablamos con los gestores de restacol.com para conocer cómo ha sido el proceso de montar una página de servicios de Internet en Colombia y cómo llegaron al tema de restaurantes. Hugo Ocampo, encargado del desarrollo del negocio de la página, se sentó para hablar sobre el negocio. El proyecto empezó porque unos españoles, buscando optimizar sus costos, empezaron a buscar desarrolladores colombianos para externalizar algunos de sus procesos. Las cosas funcionaron bien y decidieron hacer un proyecto en el país. Ver el vacío que había con los restaurantes “fue una gran oportunidad para nosotros”, dijo Ocampo. Así nació restacol.com. Una vez el cliente solicita una reserva, la página contacta al restaurante para saber si hay espacio o no. Acto seguido, por medio de correo electrónico, le confirma al comensal si tiene la reserva o si fue rechazada por el local. El proyecto todavía está en etapa beta y todavía no hay una integración completa con los restaurantes. Lo ideal sería tener la retroalimentación al instante. Por ejemplo, en vez de que el cliente proponga una hora, el sitio Web le muestra que horas están disponibles. Ocampo señalo que el mayor obstáculo que han tenido “ha sido la resistencia por parte de los administradores de restaurantes por usar Internet”. Según Ocampo, a pesar de que ya le están mandando clientes a los restaurantes, “algunos creen que Internet apenas es una moda y que no funciona como herramienta de mercadeo” En todo caso, a medida que Internet sigue ganando adeptos y que las empresas crean en su potencial, negocios como restacol.com serán más importantes. Además, con la explosión de aplicaciones móviles para los diferentes sistemas operativos, el potencial de Internet será mayor.