Revista Cocina

Zen Market, un paraíso oriental en pleno Santiago Bernabéu

Por Soyelchencho @recetassenor
Zen Market, un paraíso oriental en pleno Santiago Bernabéu

Esta semana he tenido la oportunidad de visitar uno de los restaurantes más reservados por ElTenedor, el Zen Market. Muchos de vosotros lo conoceréis y a mi parecer es uno de los mejores restaurantes orientales de Madrid, respecto a su servicio, situación y calidad de los platos. Cómo siempre digo, para gustos los colores.

Me encanta porque mezcla comida típica tailandesa, china y japonesa, el típico oriental en toda regla. Platos que podemos encontrar en una carta normal de un chino pero ejecutados a la perfección con mejores ingredientes de los que podemos encontrar en el típico chino de barrio, ingredientes de verdad. Por ejemplo podemos encontrar en la carta ternera con salsa de ostras, pero aquí la diferencia es que no son filetes de ternera blanca con mucha salsa, te ponen solomillo de verdad y la diferencia es abismal.

El sushi que hacen es espectacular y todos los platos tailandeses que componen su carta están deliciosos (por lo menos los que pudimos probar)

¡La pareja con la que fui salió encantada! Era la primera que iba y le gustó bastante, el servicio, la comida y el local, así que os lo recomendamos 100%.

En este restaurante disfrutarán mucho más los madridistas, ya que se encuentra dentro del Bernabeu y desde muchas de sus mesas podemos ver el campo. Unas vistas maravillosas jeje

Respecto al precio he de decir que debéis ir por ElTenedor con descuento ya que si no es un restaurante muy caro. Lo conozco de hace años y han cogido la estrategia de aumentar los precios un poco para que el descuento no se note mucho en el margen con una pequeña subida de precios.

  • Enlace para reservar: Zen Market
  • Dirección: Avenida Concha Espina 1
  • Precio medio: 35€/pax con descuento, 50€/pax sin descuento.

Vayamos con lo que comimos. Comenzamos pidiendo un par de entrantes, por una parte una selección de Dim Sums al vapor, de verduras, marisco y carne y por otra parte una ensalada de gambas en tempura. Esta ensalada ahora la ponen en todos los restaurantes oriental.. parece que se ponen de acuerdo. La verdad que estaban las dos cosas realmente deliciosas.

Zen Market, un paraíso oriental en pleno Santiago Bernabéu
Zen Market, un paraíso oriental en pleno Santiago Bernabéu

De segundo seguimos compartiendo platos. Por una parte pedimos un poco de sushi, de pez mantequilla y trufa. Como plato caliente pedimos solomillo caramelizado ... para mi uno de los mejores. De postre nada... estábamos hasta arriba.

Zen Market, un paraíso oriental en pleno Santiago Bernabéu
Zen Market, un paraíso oriental en pleno Santiago Bernabéu

Según mi pareja, el orden de mejor a peor (el peor nunca existió) fue el sushi, el solomillo, las gambas en tempura y los dim sums... y estoy con ella en esto.

Servicio y ambiente

Esto es lo que más me gusta, ya que al estar viendo el Bernabeu cenando (como sabéis soy del Madrid) es lo que impresiona del sitio. Además la decoración es genial. Única pega... las mesas son incómodas porque tienen una pata muy gorda y a veces resulta incómodo acoplarse.

Conclusión final

Genial, que decir. Fui con una persona que nunca había estado y salió realmente encantada así que respecto al servicio, comida y ambiente, casi un 10. (Es de mis preferidos). Además nos tomamos una botella de vino y salimos con todos estos platos y el descuento de ElTenedor a menos de 70 €.


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