Revista Cocina

Zuccardi Aluvional La Consulta 2012

Por Rodolfo90
Zuccardi Aluvional La Consulta 2012

Bodega: Zuccardi

Zona:  La Consulta, San Carlos, Mendoza
ColorColor rojo con tintes violetas y negros muy profundos. 
Aroma:mermeladas de ciruelas y especias.
Sabor
En boca presenta una entrada envolvente. Jugoso, con una
acidez muy viva, en perfecto equilibrio con los taninos, logrando
una gran estructura y con un final muy prolongado.Es masticable, mantecoso, intenso y pesado. .Su graduación alcohólica es de 15,5°, con cuerpo alto  y persistencia media.

Valor:$ 1.100


Calidad/Precio: Altísimo 

Conclusión:

Es para el postre coincidimos. No hay comida que se banque tanta intensidad.

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