Zumo de verduras y frutas: apio, pepino zanahoria, pomelo y pera

Hace un par de meses rescaté mi licuadora del fondo del armario, hacía más de 12 años que no la utilizaba (casi ni me acordaba como ponerla en marcha)...

Llevo una temporada con la piel bastante reseca, además del cloro de la piscina que no ayuda, reconozco que es porque bebo poca agua (los expertos aconsejan beber 2 litros al día) y yo no lo cumplo ni en sueños.

Llevo un par de meses preparando casi a diario un zumo natural donde juego con la combinación de diferentes frutas y verduras, unos días pongo manzana, otros pera, siempre zanahoria (porque me encanta el sabor que aporta al zumo) y algo de verdura como espinacas o pepino.

También a diario me preparo una infusión por la mañana, y de esta manera creo que ya cumplo con creces el aporte de agua que necesita mi cuerpo.

Los zumos licuados ayudan a los deportistas antes y después del ejercicio, por eso, cuando mi marido regresa de correr en bici, siempre le preparo un zumito de verdura y frutas, a él le encanta y yo contenta porque le aporta las vitaminas, líquidos y minerales perdidos durante el ejercicio.

INGREDIENTES PARA 1 ZUMO:

Necesitarás una licuadora

70 gr. de pepino (pesado con piel)

110 gr. de zanahorias (pesado con piel)

20 gr. de apio (pesado con piel)

150 gr. de pera (pesado con piel)

120 gr. de pomelo (pesado con piel)

Yo siempre pelo las verduras y frutas antes de licuarlas.

Seguidamente, sólo tienes que poner la fruta y la verdura dentro de la licuadora y ya tendrás el zumo listo para tomar.

♥Mejor si conservas la fruta dentro de la nevera, así el zumo saldrá fresquito.