Revista Cocina

12 Algo más que Ensaladas

Por Atableconcarmen @atableconcarmen

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  Más que fácil te lo pongo re-fácil. 12 Algo más que Ensaladas, bueno 12+1 que en el último momento he añadido la de la portada, una Ensalada Griega con Garbanzos que no puede estar más rica ni ser más refrescante.
Ensaladas que son algo más que una simple ensalada. Algunas contienen algún lujo o capricho y la mayoría se pueden convertir en plato único para nuestras comidas veraniegas. Veraniegas y no tan veraniegas, pues resultan de lo más apropiado para que formen parte de nuestros tupper de comida para llevar al trabajo.
¡Ah! Y como las vacaciones están ahí y muchos os conectaréis a través del móvil, las conexiones no serán igual de buenas, etcétera, etcétera, os lo he dejado de lo más simple para acceder a la receta: basta con pinchar sobre el nombre de la ensalada o sobre la fotografía. Y ahora a disfrutar.
Ensalada de lentejas Caviar y Foie
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  Ensalada de Arroz, Salmón, Naranja y Algas Wakame con Salsa de Jengibre y Cítricos
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Ensalada de Anguila Ahumada y Crema de Aguacate
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Rape Alangostado en Ensalada
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Ensalada de Tomates Cherry Asados con Albahaca
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Ensalada Templada de Berenjena, Burrata y Anchoa
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Gravlax o Salmón Marinado con Remolacha y Ensalada de Patatas
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Ensalada de Salmón, Canónigos y Crema de Aguacate
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Salpicón de Garbanzos en Ensalada
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Ensalada de Algas Wakame y Gambas Marinadas
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Crema fría de ensalada de patatas
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Ensalada Taboulé
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Bon Appétit!


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