16 entrantes para navidad

Para sorprender a todos en navidad y en  las próximas fiestas. Hoy tengo para todos 16 entrantes que he cocinado este año y alguno que otro que ha triunfado en las navidades pasadas.

Lo primero que tenemos que tener presente es la de planificar nuestro menú navideño. Para ello tenemos que hacer una lista de todos los ingredientes que se necesitan y ajustarnos a la lista de la compra. 

También podemos ver si en nuestra cocina tenemos las especias y condimentos que llevan algunas de las recetas, de esta forma, no estás comprando demás.

A la hora de cocinar, es importante tener cada ingrediente a mano para hacer la receta. De esta forma conseguiremos hacer cada plato en el tiempo recomendado.

En la lista de la compra, tienen tenemos que incluir las bebidas, servilletas especiales, los adornos y la vajilla que vamos a utilizar.

AGUACATES CON YOGUR Y GAMBASUna receta que puedes hacer en menos de 10 minutos. Rica cremosa y visualmente bonita. Todas las explicaciones: (Aquí)

CROQUETAS DE PERAS Y QUESO AZUL

Un plato con el que puedes vestir tu u mesa de gala. Además, estas croquetas con una explosión de sabores en el paladar.
Todos los pasos: (Aquí)
LANGOSTINOS MARINADOS¡Que no falte el mariscos en navidades! Con poco presupuesto podemos hacer un buen entrante, como estos sencillos langostinos con productos de temporada. La receta: (Aquí)
VOLOVANES CON PATÉ DE GAMBONESSi no puedes conseguir gambones, puedes hacer el paté con gambas o langostinos. La receta la puedes ver: (Aquí)
CHAMPIÑONES CON HUEVO DE CODORNIZLos clásicos de siempre pueden triunfar también en navidades. Estos champiñones con huevo de codorniz son un rico bocado que puedes cocinar sin muchas complicaciones.
Para saber más (Aquí)
 
PIZZA FRITAPodemos incorporar recetas de cocina del mundo entre nuevos platos. Estas mini pizzas fritas no dejará a nadie indiferente.
Puedes hacer la receta: (Aquí)
MELOCOTONES RELLENOS CON ENSALADILLAPara triunfar en a cocina es recomendable hacer platos dulces y platos salados. Con este entrante le ofreces a tus invitados un exquisito bocado que no olvidarán. Si quieres hacer esta rica combinación: (Aquí)
TOMATES CON MOZARELLASi tienes todos los ingredientes a mano, lo puedes hacer en 5 minutos.  Además, lo puedes ofrecer en copas de postre para hacerlos visualmente más bonitos.
Todos los detalles: (Aquí)
MEJILLONES CON ENSALADILLA DE PATATAStampoco debemos de olvidarnos de ofrecer unos entrantes fríos que combinen muy bien con los platos calientes. Estos mejillones son un ejemplo de ello. Para saber más: (Aquí)
VIEIRAS GRATINADASPara ahorrar tiempo en la cocina, puedes hacer estás vieras en e l último minuto. Solo te llevara 5 minutos. Puedes ver la receta: (Aquí)
 
ALMEJAS EN SALSA VERDEPara comer con pan y chuparse los dedos os ofrezco estas almejas en salsa verde. Para saber más: (Aquí)

NAVAJAS AL VINO BLANCO

Cuanto mejor sean los ingredientes, menos esfuerzo necesitamos para tener éxito en la cocina y quedar como un gran chef.¡No dejes de hacer estas navajas!: (Aquí)HUEVOS A LA ALEMANAEstos huevos rellenos de salchichas, le gustará a niños y mayores.
¡Os invito a probarlo!: (Aquí)

MEJILLONES CON MANTEQUILLA Y LIMA

Una receta de origen Irlandés con ingredientes de temporada.
La receta completa: (Aquí)
 
PINCHOS DE SOLOMILLO DE CERDOEste rico solomillo lo puedes hacer en 35 minutos. La chutney de mango combina muy bien con la carne de cerdo.¡Verás lo buenos que está!: (Aquí)
TACOS DE SALMÓN Y JAMÓN SERRANO
Con 2 ingredientes y poco más puedes hacer estos tacos. Todos los pasos: (Aquí)

CREPES RELLENOS DE ATÚN

 
Un clásico de mi familia. Una receta sencilla y económica que deja siempre buen sabor de boca.
Puedes hacerlos: (Aquí)LANGOSTINOS A LA SALEstos langostinos están aromatizados con cítricos y hierbas aromáticas. Puedes hacer la receta: (Aquí)

Muchas de estas recetas las puedes hacer en  minutos, si las presentas con buen gusto, no necesitas más.

Abrir abrir boca también tienes unos ricos canapés: canapés navideños 

canapés dulces y salados para navidad