18 nuevas aportaciones para el concurso Cocinando con Lazy Blog

Quedan aún más de quince días para que enviéis vuestras versiones para el concurso, y ya tenemos 92 recetas para el concurso. Además sois muchos los que me habéis prometido que la vuestra será publicada en breve, por lo que supongo que una vez más contaremos con una buena participación que nos hará dificil la elección de las recetas ganadoras.
Lo bueno es que este año el concurso tiene 20 ganadores y no 3 por lo que será más sencillo seleccionar las ganadoras, dentro de lo difícil que va a ser, a la vista de la calidad de todas vuestras propuestas.
Quiero que sigáis participando, los que ya habéis publicado una versión, tenéis tiempo de sobra para hacer otra. Los que aún no os habéis decidido, aprovechar el índice de la parte superior del blog, en el que podéis ver fotos en miniatura de todas las recetas, para ayudaros a elegir.
Y los que ya habéis hecho dos recetas... no os preocupéis que mañana comienza otro concurso simultáneo a este, en el que podréis participar con cualquier receta de horno hecha por vosotros, (no versión de ninguna mía) y que mañana os cuento.
Espero que os gusten todas estas iniciativas, y ya sin más, paso a enseñaros las joyitas de esta semana, también cargada de buenísimas propuestas. Seguid leyendo para ver con detalle las versiones que llegaron en esta última semana y aprovechad para visitar sus blogs!

Comenzamos con las Sorpresas de Berenjena de Carmen desde el blog Recetas de Tía Alia. Unos paquetes de calabacín estupendos. Me encantan. Además me llegaron la semana pasada pero se me pasó incluirlos en el resumen anterior.

Seguimos con la versión del Fisotto, que ha hecho Nui en su blog Desde la cocina de Nui, que apetece nada más verlo.

Manu Cat man ha hecho una versión de la Ensalada No aburrida, que resulta muy atractiva, ¿no creeis?

Patri de Sucre i Sal ha hecho una estupenda Tarta de Queso al horno con mermelada. Qué ganas me dan de hacerme una.

KikoChef ha versionado una de mis recetas preferidas, los flanes de verduras que ha preparado con caramelo. Genial.

Tere desde su Tererecetario, nos ha enviado unos preciosos Flanes falsos de Pollo al Curry, que parecen verdaderos de lo bonitos que están. ¿A que os gustan?
Otra versión de los flanes de verduras, nos llega desde el estupendo blog Encontrar la felicidad en los pequeños detalles, que los ha preparado con calabacines y bacon. Chulos ¿verdad?

Vamos a seguir con los Espárragos Verdes dos sabores que nos envía Ido desde Ido Mundua. Además de la mousse de salmón, les ha añadido jamón y patatas fritas para hacerlos irresistibles.

Rome desde Dibujante de sabores, ha versionado el curry suave de pollo en cesta crujiente, y le ha quedado de lujo.

Luisa de Cocinando con mi Carmela, ha preparado una preciosa Clafoutis de chocolate y cerezas, que me tiene encantado con esa preciosa fotografía. Una receta deliciosa.
Desde la Cocina de las Pinuinas nos llega esta versión del Tiramisú de Manzanas que tanto os gusta, y además con mermelada de plátano y chocolate, que tenéis que probar en seguida.

Escuciplando, nos ha versionado la Lasaña de Mar, haciendo las capas con calabacín y tiene que resultar tan delicioso como aparenta. Seguro que lo haremos en casa.

Mi querida Anna, de Tomates Verdes Fritos, envía unos Langostinos salteados con coco y piña, que haré sin falta en cuanto pueda, qué versión tan bonita y bien ideada. Seguro que os gusta descubrir su blog. 

Nati, de Qué cocinamos hoy, ha preparado un Tomate frito tamizado, que no tiene desperdicio, y que envasa igual que yo, para tener todo el año, como debe ser.
Irene, desde su blog la Cocina de Tarta de Fresa, ha versionado la Carne guisada de mi abuela, y ha quedado bien apetecible.
Receditas, se ha atrevido con el Flan cocinado dentro de una calabaza, que hice para halloween, y le ha quedado de lujo porque lo ha hecho muy especiado. Muy bonita presentación que espero os guste tanto como a mí.

Romescaire, desde el blog Las recetas de Jose, ha preparado un Risotto Mar y Montaña al aroma de fuego, que tiene un aspecto de lujo.

Y para terminar la recopilación de hoy, un Pollo al curry, que han preparado Pepa y Gustavo, de Pepa Cooks, que seguro que os anima a hacerlo en casa.
Además tengo otra receta de una Tarta de Chocolate, que tengo que publicar yo mismo, porque me la ha enviado una amiga sin blog, María José Larrain desde Facebook, y que veréis pronto.
Os recuerdo, hay tiempo para enviar vuestras versiones para este concurso del que saldrán las recetas integrantes del libro, hasta el día 15 de junio.
Y desde mañana al 23 de junio, habrá otro concurso simultáneo a este, de recetas de horno en el que si queréis podéis participar también. (Mirad mañana las bases)
Gracias a todos por vuestro apoyo y cariño. Sed felices,

Un saludo de Pakus, el Futuro Bloguero desde http://www.lazyblog.net