No lo teníamos muy claro pero parece que sí empieza a llegar esa «nueva normalidad» que esperábamos como agua de mayo. Uno de los primeros ámbitos en los que ya se nota, incertidumbre económica aparte, es en nuestras adoradas terrazas madrileñas, muchas ya abiertas en fase 1 y esperando tu reserva. Aquí hemos seleccionado cinco con encanto que nos gustan especialmente. Y con todas las medidas de seguridad.
El hermano pequeño y «casual» del icónico Rubaiyat, que ocupa un acogedor espacio contiguo, también reabre, igual que el mayor, su preciosa terraza para todo el año con su cocina informal que versiona clásicos del restaurante junto a otros platos muy pensados para compartir. El pan de queso, los dados de tapioca, el pulpo, las chips de solomillo, la picaña fileteada o sus hamburguesas entre ellos. 25 €. Juan Hurtado de Mendoza, 11. Teléfono: 913 59 10 00
Esta terraza es una de las más cotizadas no solo para comer alguna de sus opciones ibéricas, como el mejor jamón Cinco Jotas. También sus croquetas de escándalo, ensaladilla rusa o torreznos, o simplemente para copear con una sugerente carta de coctelería sobre los tejados de Chueca. Su mojito tiene fama. Por cierto, estrenan delivery y take-away. 30 €. Augusto Figueroa, 24. Teléfono: 913 30 02 94
Elegantísima, sofisticada y animada. Y aunque sorprenda, asequible. El jardín del Palacio de Linares está precioso desde que en él habita Raimunda, este oasis repleto de raciones informales de corte internacional. Bravas con chipotle, ensaladilla rusa con boniato y tobiko, tacos de pez mantequilla pibil… y reseñable coctelería. 30 €. Paseo de Recoletos, 2. Teléfono: 910 88 72 47
Se ha convertido en una de nuestras favoritas por el ambientazo que tiene cada tarde y, sobre todo, cada noche. Lo más «cool» de Madrid se reúne aquí, con ideales vistas a la Puerta de Alcalá, en esta taberna moderna y cañí repleta de platos típicos actualizados. 35 €. Serrano, 1. Teléfono: 651 55 50 00
Su «rooftop» y Los Kioskos, con diferentes puestos de comida, ya están dispuestos a recibirte para que picotees y celebres los tardeos más sonados de la ciudad. Para lo primero, nada como su burrata aliñada con pesto e higos frescos o la tortilla de patata «a la minute». Para lo segundo, tómate unas copas rumberas. 30 €. Paseo República Dominicana, 1. Teléfono: 918 27 52 75
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Karate Blazers
Puzzle De Bloques
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