En vista del éxito de mi torrija de ron y de la que se nos viene encima me he decidido a hacer un post con varias recetas de la red facilisimo que dan una vuelta de tuerca a este tradicional postre.(Pinchando sobre el pie de foto iréis a la receta)
Mi primera elección es sin dudarlo la espectacular receta de Ettore, por la presentación, la combinación y ese ñamismo absoluto:
Torrija caramelizada don frutos del bosque de Bavette
La siguiente que me ha entrado por el ojo ha sido esta, un pastel de torrijas con mascarpone que tiene que ser una autentica delicia. Además puede ser una buena receta de aprovechamiento, suponiendo que alguna vez sobrasen torrijas ;)
Pastel de torrijas de Filomena
Esta receta de bocaditos de torrija me ha llamado la atención porque ofrece una preparación y presentación diferentes y se presta a tuneos interesantes, verdad?
Bocaditos de torrija de Las recetas fáciles de María
¿Y como resistirme a estas de Horchata y canela? Las encuentro estupendas para cualquier época del año ¡No hay nada que me guste mas que lo tradicional fuera de temporada!
Torrijas de horchata y canela de guisolandiaTampoco esta mal esta variante de las tradicionales, seguro que sustituir el pan por sobaos le da una textura suave y tierna:
Torrijas de sobao de La flor del melocotón
Y para los que quieran algo mas exótico y diferente el Chef-cocinillas nos trae unas torrijas que sustituyen los tradicionales leche o vino por leche de coco aromatizada con vainilla...Ñam! 
Torrijas de coco y vainilla
Torrija facilona con ronA disfrutar, que ahora si que no tenéis excusa. Y si os ha sabido a poco aquí podéis encontrar muchas mas recetas.
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