77º edición semanal del podcast de La cajita

- ¿Truco o trato?
- Trato, siempre trato, pero Halloween ya ha pasado
- Sí, pero llevamos una semana viendo brujas, murciélagos, arañas….
- Zombies, momias y algún fantasma
- Fantasmas vemos siempre, por desgracias de “esos” tenemos en todas las épocas del año
- En España, la fiesta de Halloween como tal, la hemos conocido por las películas americanas. Recuerdo como E.T. iba disfrazado pidiendo sus caramelos
- Pero desde tiempos inmemorables hemos tenido nuestras propias fiestas la víspera de Todos los Santos
-Tenemos la celebración de Don Juan Tenorio en múltiples teatros
- Mi madre me contaba que en Cuenca, cuando ella era pequeña vaciaban también calabazas que iluminaban con velas. Aunque ella lo que hacía era llamar a las puertas y esconderse en la oscuridad para que los vecinos viesen la calabaza iluminada simulando una calavera
- Osea que los americanos no han inventado nada. Y dulces tenemos un montón también en estas fechas. Los deliciosos huesos de santo…
- Los buñuelos, los panellets, las castañas glaseadas
- ¿Eso son marrón glasé?
- Sí, pero en España se han hecho siempre, sobre todo en la zona de El Bierzo y Galicia, aunque luego los franceses los han popularizado
- ¿Te has dado cuenta que hemos empezado hablando de tratos y hemos acabado hablando de dulces?
- Es que de eso se trata, de endulzar la vida recordando a los muertos, por eso la cajita esta semana ha sido de lo más dulce.
- Escúchalo aquí en nuestro podcast.