Revista Cocina
- ¿Has visto que baratito se come aquí?
- Yo no me fío hasta que no me muestren las pruebas de ADN. - ¿Queee? ¿Quieres saber la paternidad de la vaca? - No, lo que quiero saber es que el guiso lleva vaca, cerdo o pollo pongo por caso, pero nada, nada de equinos - Mujer, si los franceses comen carne de caballo y son referente internacional en su cocina. - Si, si, pero me temo que estos caballos que meten de extranjis son más tirando a mulo. - De todas formas, con la crisis hemos visto como los menús diarios de restaurantes y casas de comidas han ido bajando los precios. - De los 12 euritos que costaban hace poco, ya nos encontramos con menús de 10, 8 y hasta 6 euros. - Realmente lo que han hecho es dejar los precios como debían estar, ya que con la llegada del euro vimos como los menús de 1.000 pts pasaron a 10 euros - El sector alimentario fue uno de los que más infló los precios. - Más que el alimentario fue el sector hostelero. De repente nos encontramos pagando cafés a 1,50 € cuando antes nos costaban 80 pts. - Y protestábamos en petit comité, pero soltábamos la pasta. - La crisis nos ha enseñado de nuevo a mirar lo que pagamos y a analizar que no nos den gato por liebre. - O caballo por ternera, je, je - Pero nosotras todo lo que os traemos está correctamente “etiquetado”. - Porque ya sabéis que en la cajita os ponemos todos los ingredientes y el paso a paso de la elaboración
- Podéis comprobarlo ojeando el magazine:
- Y escuchando nuestro audio: