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Aceite del campo

Por Rlbeneite
ACEITE DEL CAMPOHOME/ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/LA CALANDINA/EMPELTRELa Calandina 500ml Edición limitadaAÑADIR AL CARRITO:Mejor aceite del Bajo Aragón 2015, premio otorgado por el Consejo Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida (DOP Bajo Aragón), de gran personalidad, muy aromático, con afrutado suave. Ideal para consumo en crudo, y para cocinar carnes y pescado. Indispensable para el cocinero Gourmet.INFORMACIÓN ADICIONALCOMENTARIOS (0) Aceite virgen Aragón La Calandina produce este aceite de oliva para los paladares más selectos, creando esta elegante etiqueta para la ocasión, tras conseguir el premio al mejor aceite del Bajo Aragón 2015, otorgado por la DOP del Bajo Aragón. Originario de La Calanda, de larga tradición olivera, de la variedad Empeltre.Ficha de Cata del Aceite La CalandinaAceite La Calandina Consistencia en boca y el picante resalta en garganta. Connotaciones a hoja de olivo. Ausencia de amargo, resultando dulce. Ligero gusto al fruto del almendro.1. Manzana (2,5)2. Plátano (3)3. Tomate Maduro (2,5)Cata realzada por nuestro catador José Carlos Castillo TazaProducción y venta online de aceite virgen extraLa extracción se realiza en frió (temperatura máxima de 27 grados), para que el aceite conserve íntegramente sus cualidades organolépticas, vitaminas y mantenga su baja acidez. La producción es íntegramente ecológica, lo que favorece frenar la contaminación y desertización. Se exporta ya a países como Japón y China, en los que paulativamente van tomando conciencia de las cualidades culinarias y beneficios saludables de nuestros aceites.Beneficios para la salud
Ayuda a disminuir la tasa de colesterol, aumentando la concentración en lipoproteínas, disminuyendo el riesgo de infarto.

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