Aceite en Aerosol

Ya sé que es como speech de nutrióloga recomendar PAM para cocinar, porque así usan menos aceite que de un bote sin spray. Fue parte de mi speech también, incluso lo llegué a publicar aquí en el blog, pero...
Como que me puse a ver más objetivamente y a leer cuál era la diferencia. Sinceramente dudo que sea lo más sano del mundo estar consumiendo hidrocarburos y/o butanos, necesarios para el efecto spray. Ni lo más sano, ni lo mejor con el planeta.
Encima de todo eso, vi el PAM Professional... ¿sabían que tiene grasas trans? Es el único de los sprays con ese tipo de grasas, incluso las otras versiones de PAM no las tienen.
Como dato extra, para el cultivo de canola usan muchos pesticidas, y después pasan refinados y otros cuantos procesos. Siempre busquen el aceite de un producto que lo tenga ya naturalmente. Por ejemplo, el aceite de oliva se saca de la aceituna así que es un alimento que ya tiene aceite y nadamás lo exprimen. Igualmente con el aceite de nuez o de aguacate.