Revista Ciencia

Ajo ornamental

Por Joaquin Joaquin Castañ Sansano @juaco1975

Flores de ajo ornamental

Flores de ajo ornamental

Planta de tallos subterráneos carnosos, que comprende especies hortícolas, que exhibe grandes esferas florales utilizadas como complemento de conjuntos jardineros y para la decoración interior en jardines.

Descripción


El género Alliumengloba un gran número de especies, bulbosas o no, entre las que se hallan algunas de índole culinaria, como el ajo, la cebolla o el puerro, plantas todas ellas de gran valor económico y amplia distribución. Las especies ornamentales, bastante numerosas, se caracterizan por poseer agrupaciones esféricas de flores, umbelas, que brotan sobre pedúnculos que en ciertos casos son muy altos. Las hojas, largas y estrechas, forman un conjunto apretado al pie del tallo floral. Existen plantas de todos los tamaños y tallas, coloreadas en diferente tono según la especie.
- A. giganteum es uno de los más altos, con pedúnculos de hata un metro y medio de altura y esferas de flores violetas o moradas de 10-15 cm. de diámetro; su efecto en cualquier plantación es siempre sobresaliente.

Flores de ajos ornamentales

Flores de ajos ornamentales

- A. molly es de procedencia europea, con umbelas de cinco a siete centímetros de diámetro en color amarillo dorado y sobre pedúnculos de 15 a 25 cm. de alto; en jardines con sombra de árboles se naturaliza con facilidad. El ajo de oso, A. ursinum, también europeo, se establece sin dificultad en suelos húmedos y sombríos ofreciendo esferas florales de color blanco; es muy rústico.
- Cuidado y consejos

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