Albóndigas con Salsa de Tomate en Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy os traemos otra variedad de receta para hacer con albóndigas en una rica salsa con tomate.

Esta salsa es muy sencilla de elaborar y las albóndigas quedan riquísimas sobre todo la salsa.

Esperamos que os guste nuestra sencilla y rápida receta de nuestro recetario.

Detalles de la Receta

Raciones
12

Preparación
10M

Cocinado
55M

Dificultad
Fácil

Calorías
185

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes albóndigas en salsa de tomates casera con Thermomix ®

Ingredientes

Lo primero que vamos a hacer es echamos el aceite en una sartén y enharinamos las albóndigas y sellamos una a una todas las piezas, cuando estén preparadas las reservando.
Ahora en el vaso echamos la cebolla y picamos 2 segundo a velocidad 5.
Echamos el aceite de la sartén con el que hemos sellado y sofreímos 5 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
Añadimos el tomate, el vino, la sal, la pastilla y vamos a programar 25 minutos, temperatura varoma a velocidad 3.
A continuación trituramos la salsa 15 segundo a velocidad 8.
Una vez tengamos preparada la salsa, la echamos en una cazuela o sartén añadimos las albóndigas que teníamos reservadas y la rehogamos un poco.
Ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta casera espero que os guste y que la disfrutéis.