Algunos tips de nutrición

¿Recordais que hace unos meses comencé la sección de dietética gracias a una dieta que probé? Podéis recordar la dieta Medicadiet aquí. Gracias a ellos sigo estando informada mes a mes de algunos consejillos de nutrición para no engordar, os traslado algunos que creo que os pueden ayudar a cuidaros.
¿Atacas la nevera antes de ir a dormir?
Yo soy de las que el cuerpo me pide dulce antes de ir a dormir, aunque sea una onza de chocolate, y me resulta muy difícil evitar esa tentación. La gula suele entrar porque cenamos pronto y nos vamos a dormir tarde, en medio pasan 3 horas y el cuerpo te pide algo de comer (generalmente calórico). Aquí tenéis unos consejos a seguir si tenéis este problema.
1. Evita comprar comida altamente calórica.  Si no tienes accesibilidad a estos alimentos, no podrás consumirlos de manera descontrolada.2. Asegurar consumir en la cena suficientes nutrientes, toma algo de hidratos de carbono y proteínas, en cantidades adecuadas te saciarán. Recuerda, si tomas algo de pan en la cena tu cuerpo no te pedirá después chocolate.3. Déjate el postre para dos horas después de cenar, elige preferentemente yogur, así te irás a la cama con mayor saciedad.4. Cambia aquellas situaciones que tienes asociadas a comer, como puede ser ver la televisión, por otras como leer.5. No te quedes en el mismo ambiente donde sueles comer, por ejemplo si el momento más difícil es en el sofá después de cenar, cambia de habitación de la casa y vete, por ejemplo a tu cuarto a leer, navegar por Internet o ver una película.6. No te saltes comidas, ni estés muchas horas sin ingerir ningún alimento. Realiza 5 comidas diarias y que no pasen más de 3-4 horas entre ellas. Evitarás tener sensación de hambre y reducirás la ansiedad.
Aliños ligeros
Las salsas son los peores enemigos de la dieta, en una ensalada suponen un incremento calórico enorme, incluso las que están hechas a base de aceite y vinagre. Medicadiet nos propone una para alegrar las ensaladas y platos fríos sin aportar apenas calorías.
 Tan sólo se necesita:
-   1 yogur natural desnatado-   Vinagre de manzana (al gusto)-   Una pizca de sal-   Mostaza en grano
Mezclar en un cuenco todos estos ingredientes y añadirle la salsa resultante a la ensalada, remover bien y ¡voilá! Aquí tenéis vuestro plato sabroso y ligero. Como variación, podéis añadirle curry, orégano o cualquier otra especia en vez de mostaza, conseguiréis darle un toque diferente.Como veis el aliño tiene 0.5LACTEOS, que será lo que añadimos a la ensalada. Si esta ensalada tiene, además de verdura, algo de proteína: atún, pavo, surimi… y algo de hidrato de carbono: maíz, patata cocida… Habréis conseguido un plato completo para una cena  equilibrada y ligera: LACTEOS+PROTEINAS+HIDRATOS+VERDURAS
Recordar que si queréis probar la dieta de Medicadiet podéis pedir vuestra consulta gratis aquí.